2023/11/26(日)14:49
鯛だしらーめん 聖龍 @向ヶ丘遊園北口 ~鯛だしらーめん
鯛だしらーめん 聖龍 @向ヶ丘遊園北口 ~鯛だしらーめん
夜のパフェの勉強の帰り、ラーメンを研究して帰ろうと思います。
鯛だしらーめん・・・なぜか魚臭さを恐れてか躊躇してしまうカテゴリーですね。
日本料理店の鯛茶漬けは好きなんですけど、これも商品開発の勉強と入ります。
店内には年配?の店主がおります。
と言っても、別に威圧感もなく、居心地が良いです。
塩らーめんと餃子を注文しました。
きました。
まずはスープ一口。やはり魚臭い、かなと思ったんですが、食べていると気にならなくなりました。麺は細め。
レビューにありましたが、叉焼はインパクト強めですね。
多田さんの牡蠣らーめんのような感動はなかったですが、鯛らーめんのことはよくわかりませんが、まあ、おいしくいただきました。
餃子はよく中華屋にある餃子という感じ
鯛だしらーめん 聖龍
〒214-0014 神奈川県川崎市多摩区登戸1887−4
※残念ながらブログ掲載後に閉店したようです。