“飲食店の勉強代行業”大久保一彦の勉強録

2024/02/02(金)08:43

焙煎工房 珈琲屋 (【旧店名】珈琲の協立) @諏訪市

Cafe研究所(84)

焙煎工房 珈琲屋 (【旧店名】珈琲の協立) @諏訪市   諏訪出張初日。お昼に間に合うように国立インターから高速をのったのですが、藤野SAで休憩した後、車を走っていると談合坂SAを越えたところで「空気圧確認」の警報が出ました。こりゃまずいな、しかし、この後、SAはありません。ゆっくり車を走らせて勝沼で高速を降りることにしました。ほどなくENEOSがあったので、空気圧点検をしていただきました。 特に問題はないようで、一安心。 そうだ、スタッドレスに履き替えたときに、リセットするのを忘れたようでした。  それで、お昼の勉強予定先の鰻店『古畑』に到着。しかし、今日は臨時の工事らしく、臨時休業とのこと。わお、巡りあわせが悪い日なのか、厄落としなのかはわかりません。 それで代替えのそば屋を見つけてコインパーキングへ。 しかし、こちらもやっておらず、・・・ そこに喫茶店があったのです。で、メールのやりとりとホテルのチェックイン時間まで時間があるので、こちら『焙煎工房 珈琲屋』へ。 テーブルに着き、メニューを見ると珈琲しかないようです。 グアテマラ(税込500円)を注文しました。 徐に熟年マスターが豆を計量して、挽いて、珈琲を入れてくれました。 やさしい味わいでした。 焙煎工房 珈琲屋 (【旧店名】珈琲の協立) 〒392-0026 長野県諏訪市大手2丁目2−1 電話 0266-53-1321

続きを読む

このブログでよく読まれている記事

もっと見る

総合記事ランキング

もっと見る