商品研究　「tHe Good MoR～Ning （ザ グットモーニン） 」のクレープシュゼット

商品研究　「tHe Good MoR～Ning （ザ グットモーニン） 」のクレープシュゼット 　​過去の訪問録​よりふりかえり。 コロナで閉店してしまいましたが、「tHe Good MoR～Ning （ザ グットモーニン） 」のクレープシュゼットを振り返ります。 焼肉屋で目の前でフランベするなんて凄いですね。 先行調理して材料揃えていて、意外とできるなと思いました。 そう言えば「日本経営合理化協会」の店舗見学会で「アンリ・シャルパンティエ」で有賀社長にお話いただいて、食べましたね。