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“飲食店の勉強代行業”大久保一彦の勉強録

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大久保一彦が見たエンターテイメント

2010.01.27
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「演出家」大久保一彦アバターを見に行きました!

「観るのではない そこにいるのだ」
というコピー。

まず、感想はとっても目が疲れました。

内容としては、人間の欲と人間の善。
ちょうど私も、「善の循環経営」という本を書いており、
あい通ずるところがありました。

奇しくもメディアで教育費の減少について報道しておりました。
不況で家計の負担を減らそうとしている。
そこに教育評論家が「教育の不平等」をPR。

でもね。確かにみんなが教育を受けていなければ、
その少ない人に恩恵はある。

しかし、今や社会全体が学校化して、
学ぶことでしがらみがや、常識ができ平凡になる。

みんなが高度な教育を受けると、差はトップか、その他かでしかわからない。
教育を受けたものは少数派でしかない。

だから、そんな世の中では一番トップでないとだめ。
トップになってごく少数のエリートになる。
これができなければ教育を受ける意味はない。

これから人口減少で、確実に雇用が減る。
この理屈で言えば、教育を受けすぎたことが多くの人にとってあだになる。
教育が制約条件を作るからだ。
実は教育とはある意味生きる選択肢を減らす作業なのではないか。

赤子を見ていて思う「赤子の力は素晴らしい」。
赤子には無限の可能性がある。

学歴が必ずしもプラスにならない時代。
いや、みんなと同じでない個性こそが大切な時代。
学びすぎないことが大切かもしれない

というわけで今日、おすすめの本。


脱学校の社会







Last updated  2010.01.28 14:58:17

2009.03.06
ロンドンの最終日の夜は「オペラ座の怪人」へ。


ミュージカル史上に燦然と輝く不朽の名作が、その伝説を生み出した”天才作曲家”アンドリュー・ロイド=ウェバー自らの作曲・脚本により完全映画化!■オペラ座の怪人■

今年のストーリーは映画のような展開。
ただ、ファントムがなんと!仮面をあらわに!
後半はファントムがカミングアウト。
フランケンのようになる!

ウイル・スミスの映画のような驚き!!
20090306 005.jpg

ホールフーズのバッグ。
レアでしょ。








Last updated  2009.03.06 23:07:05
2009.03.02
テーマ:旅先にて(823)
今回の滞在は楽しみが多い。
土曜日の最後はビリーエリオットでしめくくり。

リトルダンサーという映画で名高いが、
そのミュージカル版。


リトルダンサー オリジナル ポスター¥3800以上のお買い上げで送料無料

閉鎖寸前の炭鉱町。
希望を失った労働者階級。
(どこどなく今の日本ににているが・・)
その炭鉱で働く父と兄。そして幼いビリー。
彼は、肉体労働者に似つかわしくないバレーに開眼する。

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ビクトリア駅からほどちかいビクトリア・パレス・シアターで上演している。
この近くには、ウィキッドを上演しているアポロ・ビクトリア・シアターがある。

まず、夕食は、アポロ・ビクトリア・シアターの裏のインド料理店で。

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空飛ぶビリーの白鳥の湖に感動!!







Last updated  2009.03.02 00:05:20
2008.12.21






Last updated  2008.12.22 23:40:41
2008.08.17
7月にシネマコンプレックスにリニュアルした
新宿ピカデリーに、カンフーパンダを観に行きました。

ななちゃんは留守番です。

20080817 002.jpg

ななちゃんもカンフーできるかな・・

大久保一彦の新しい本が発売になりました。
「現場力で勝つ」です。
こちらから注文できます。












Last updated  2008.08.17 22:31:16
2008.07.12
今日、インディージョーンズを観ました!!

いつものように、スピード感があり、面白かった。

ただ・・・
落としどころが未知との遭遇ちっくなのは・・

うーむ。

・・・

あー、悩んでいたらビールが飲みたいっ。

焼き鍋食べたいねな・・



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煮えてきました・・

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韓国家庭料理ムグンファにて

韓国料理のあう「食の演出家」大久保一彦おすすめのワイン


マルセルダイス ベブレンハイム ピノグリ [2003]



◆マルセルダイスの看板ワイン! アルテンベルク・ド・ベルクハイム[1999]ドメーヌ・マルセル・ダイス


◆マルセルダイスの看板ワイン! シュナンブール[2002]ドメーヌ・マルセル・ダイス※

「食の演出家」大久保一彦の本


大久保一彦の「人」が集まる飲食店店長の秘密


誰も言わなかった!飲食店成功の秘密
お蔭様で発売6年!!
処女作10刷り3万部近いロングセラー







Last updated  2008.07.21 11:09:47
2008.02.13
業界のコネを利用して、
ポリスのライブのプレミアムアリーナ30000円のチケット入手。
Tシャツ付。
仕事を手早く終え、東京ドームへ。

昨日「アメリカン・ギャングスター」を観に早く帰ったので、
二日連続の息抜き。

Message in a bottle
からスタートしたらライブは感動的だった。

あっという間に終わった・・

アンディのギター、スチュワートのドラム
本当にすばらしい。
そして、音域は下がったようだが、
衰えぬスティング最高のライブだった。

ポリス画像-0014.jpg


The PoliceThe Police『Synchronicity I』


The Police『So Lonely』


The PoliceThe Police『Every Little Thing She Does Is Magic』


The PoliceThe Police『Wrapped Around Your Finger』


The PoliceThe Police『De Do Do Do, De Da Da Da』


The PoliceThe Police『Roxanne』


The Police『Every Breath You Take』






Last updated  2008.02.15 07:50:33
2007.11.20
「飲食店の演出家」大久保一彦は、
ドレスデン国立歌劇場が来日したので、
「タンホイザー」を鑑賞に東京文化会館へ。

残念ながら指揮者は、予定のファビオ・ルイジでは無かったが、
エリーザベト役のカミッラ・ニールンドの歌はすばらしかった。

昨年見た「トスカ」のようなイタリアオペラと比べると、
また、違う趣のドイツオペラ。

いろいろな文化にふれるのは実に楽しい。

大久保一彦の本もよろしく


繁盛の天才2時間の教え







Last updated  2007.11.22 16:23:26
2007.10.30
世界のフード業界の流れを知る国内外10000店舗視察実績に学んだ大久保一彦の願いは店主や店長の笑顔!」それが世界を食べ歩く「食のコンサルタント」大久保一彦が発起人の日本飲食店協会のサポート飲食店の演出家大久保一彦演出による「大人の隠れ家かたつむり」のホームページはこちら商工会議所公認の中小企業支援サイトでの大久保一彦の連載記事はこちら


今日は「ヘアスプレー」を見に、新宿のバルト9へ

ボルチモアを舞台とした、
ビッグな女の子トレーシーがビックな夢をつかむ
シンデレラストーリー。

私が中学生のころ、グリースが流行っていた。
なんで、ジョン・トラボルタというと
サターデナイトフィーバーやグリースのイメージが
私にはあり、今回の作品に期待していた。

軽快な音楽と踊り。
ストーリーもよどみなく展開していた。
ジョン・トラボルタも味があって最高だった。

先月末発売の著書がアマゾンで順調に売れているようです。
早くもコメントいただきまことにありがとうございます。

感謝合掌


小さな飲食店が成功するための30の教え









Last updated  2007.11.02 19:00:57
2007.09.02
Life 天国で君に逢えたら」を観ました。

プロウィンドサーファーとして世界の波をまたにかけた、
飯島夏樹氏の実話に基づく映画。

ストーリーは、貧乏どさまわりの夫婦、夏樹と伊東美咲扮する妻の寛子
試合に勝てない夏樹は、
借りているボロアパートを追い出され、
野宿やモーテル暮らし。

しかし、意を決したワールドカップの最終戦で奇跡が起こる。
それから、ふたりは波に乗った生活を送っていたが・・

試合で調子が出ない夏樹が倒れるシーンから急展開する。

癌と戦う夫婦の、心温まる、元気が出るストーリー。

ぜひ、観に行ってください。


「その命の輝きは やがてみんなを明るく照らす」




天国で君に逢えたら



ガンに生かされて






Last updated  2007.09.04 12:24:59

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