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娘が連休疲れでダウン熱があるわりにはあちこち動き回って困ります。でも、食欲はなし。 何が食べたいか聞いてみると・・・「あんぱん!」 食欲のないときにあんぱんってどうなんでしょう?でもとりあえず焼くことに。 粉やバター、イーストなど用意して・・・びっくり。牛乳がない!!で、豆乳を使うことにしました。砂糖も黒糖を使用して、焼きあがりました。
ふっわふわで黒糖の甘さが優しい豆乳あんぱん。お兄ちゃんのおやつにもなります。 「ただいまー!」の声が待ち遠しいな。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
May 7, 2010 01:32:56 PM
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