夢うらら

今日は和菓子です。

超簡単　『ういろう』　を作ってみました





抹茶とコーヒーの2種類を作ってみました。
（見た目、羊羹みたいですね）

材料
＜抹茶＞　　　　　　　　　＜コーヒー＞
　　薄力粉　　　　　　　　　　　薄力粉
　　砂糖　　　　　　　　　　　　砂糖　
　　水　　　　　　　　　　　　　　水
　　抹茶パウダー　　　　　　　コーヒー（インスタント）


それぞれの材料を混ぜて、こして、耐熱容器に入れレンジで加熱するだけ
簡単でしょう？

このレシピを見つけた時は半信半疑だったんですけどね
材料もこれだけって思ったし、
でもね、実際に作って食べてみたら・・・

モチッとした食感や甘さなんかは本当に『ういろう』でした(≧∀≦)


ただ、コーヒー味の方は何だか物足りない感じ
まろやかさというか、クリーミーさというか

今度作る時には少し考えようと思います。



モチモチした食感が好きで
「ういろう」とか「大福」とか大好物なんです

洋菓子も和菓子も好き


要は食べる事が好きなんですよね

食べるのが好きだから、作るって感じかな。



いつも洋のものばかり作っていますが、
たまには和菓子も良いものですね