ういろう♪

今日は和菓子です。 超簡単　『ういろう』　を作ってみました 抹茶とコーヒーの2種類を作ってみました。 （見た目、羊羹みたいですね） 材料 ＜抹茶＞　　　　　　　　　＜コーヒー＞ 　　薄力粉　　　　　　　　　　　薄力粉 　　砂糖　　　　　　　　　　　　砂糖　 　　水　　　　　　　　　　　　　　水 　　抹茶パウダー　　　　　　　コーヒー（インスタント） それぞれの材料を混ぜて、こして、耐熱容器に入れレンジで加熱するだけ 簡単でしょう？ このレシピを見つけた時は半信半疑だったんですけどね 材料もこれだけって思ったし、 でもね、実際に作って食べてみたら・・・ モチッとした食感や甘さなんかは本当に『ういろう』でした(≧∀≦) ただ、コーヒー味の方は何だか物足りない感じ まろやかさというか、クリーミーさというか 今度作る時には少し考えようと思います。 モチモチした食感が好きで 「ういろう」とか「大福」とか大好物なんです 洋菓子も和菓子も好き 要は食べる事が好きなんですよね 食べるのが好きだから、作るって感じかな。 いつも洋のものばかり作っていますが、 たまには和菓子も良いものですね