2009/11/05(木)18:28
ヨーグルトとドライマンゴーのシフォンケーキ♪
今日も小さなシフォンケーキを作りました~
『ヨーグルトとドライマンゴーのシフォンケーキ』
いつもの17cm型の材料でこの紙型8個分取れます。
学級閉鎖でお休みのミーにもちょっと手伝ってもらって
型からはずすとこんな感じに
この型は紙コップより薄いので
生地を入れた時にちょっと頼りないけど
食べる時には断然こちらですね。
友達の依頼で小さいシフォンを作り始めたけど
案外いいかもしれないですね
ちなみに今日のシフォンのお味は・・・・・
ヨーグルトとドライマンゴーでほんのり甘酸っぱい
さっぱりした感じのシフォンになりました