夕食の献立。

 昨日、日記を書いて、公開を押したのですがアップできませんでした。折角、書いたのに、残念でした。 それで、今日、書く事にしました。 夕食の献立です。下の３品は、楽天レシピにも載せたので、詳しい作り方はプロフィールの蘭にもありますから、楽天レシピを見て下さい。 冷やし豚しゃぶの和風おろしたっぷりの大根おろしでサッパリ仕上げた、しょうゆ味のたれです。豚肉はビタミンB１が豊富で、ビタミンB１は「疲労回復ビタミン」とも呼ばれ、疲れのもととなる乳酸が体にたまるのを防いでくれます。暑い夏には、豚肉を食べて、体力つけたいですね。 五目いり豆腐豆腐と卵で栄養満点。食べやすく、野菜と和えてあります。 こんにゃくサイコロステーキヘルシーでいいですね。胡麻油で炒めて、調味料で味付けすると美味しいです。 カレイも焼きました 学校は今、夏休みですね。 うちの子供達が、学生の頃は、夏休みになると午後１時から、３時頃まで、近くに海があるのでに泳ぎにつれて行っていました。小学１年生から中学３年生までが対象でした。 でも、中学になると、夏休みでも部活があるので、中学生はほとんど来なくて、小学生が中心でした。 父兄が当番制で交代に５人位ずつ、子供達を連れて行きました。でも、最近は、学校にプールが出来たので、海へ行かなくなったみたいです。 私の地域にも、海水浴場があって、以前は、土、日は、車が停滞する位混んで、仕事から帰ってくるのも大変だったのに、最近は、スイスイです。 バイパスが、たくさん増えたのも原因かもしれません。お陰で、最近は、何処へ行くのも、車が停滞しないので、助かります。