テーマ:シフォンケーキ焼こう!(9)
カテゴリ:お菓子作り
昨日の天気予報では台風は本県に今日の昼過ぎから 夕方にかけて接近するとの予報でした。 それで、主人は朝仕事に行く前に雨戸をすべて閉めていきました。 私は玄関のお花や、植木鉢を中に入れました。 でも、午前中は日がさしていいお天気でした。 午後からも雨も降らなくて台風は逸れたようです。 良かったです。 でも、台風が来る予報だったので、今日は家で過ごしました。 久しぶりにシフォンケーキを焼いたり、 今、手編みのベストを編んでいるので、編み物をして過ごしました。
今日焼いた紅茶のシフォンケーキです
去年息子がシャープのウォ―タ―オープンレンジを買ってくれた時 初めて焼いたシフォンケーキは下の画像です。 息子の買ってくれたレンジは重宝しています。
今日の夕食はブリの照り焼き、肉じゃがに卵を入れました。 甘海老の刺身とエビの頭でだしを取りみそしるを作りました。
以前日記に書いた仕事の事は、 朝は無理なので断わる予定でしたが 「夕方の都合のいい日を選んでもらったらいいので 週2回、3時頃から7時頃まで頼めないか」 と言う事でしたが、時間的に忙しい時間帯だなと思います。 この話がなければ、仕事に出る事は全く考えていませんでした。 でも、同じ地域の人なので断わりにくいなあと思いますが、 足も今年の夏位から調子がよくなってきたのに 食事作りで4時間の事ですが又立ち仕事になるので 又、ぶり返す可能性もあります。 まだ断っていませんが、断る可能性の方が強いです。
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