豚肉のピカタ、きんぴら風煮、酢の物

昨日の夕食は 豚肉のピカタ 豚肉のロースに塩コショウして小麦粉をつけ 溶き卵にくぐらせて簡単に出来上がりです 野菜を添えます。 きんぴら風煮 きんぴらごぼうに似ています。 糸こんにゃくを加えて煮込んであります。 酢の物 シラス、キュウリ、わかめの酢の物です 1月７日の七草粥は 硬めの七草粥です。