2020/07/14(火)13:45
トロトロステーキ焼きナス、豚肉の梅じそ巻き、枝豆
プランター菜園で大きなナスが収穫できたので
トロトロステーキ焼きナスを作りました。
作り方は楽天レシピで紹介しています。
楽天レシピ
このナスはトロトロステーキナスという名前の苗を買いました。
大きなナスが成りました
片栗粉をまぶして、調味料を加えて美味しくいただきました。
もう一品楽天レシピでも紹介しました、豚肉の梅じそ巻きです。
楽天レシピ(豚肉の梅じそ巻き)
包んであるのは大葉だけですが梅肉を塗ってあるのであっさりとおいしいです。
枝豆を茹でました。
両端を切ることで塩味が滲みて美味しいです
ビールのつまみにいいですね
主人のお姉さんから牡丹餅をいただきました。
お姉さんが作ったそうです。
黄な粉をまぶしたのもあったのですが写真を写す前に食べてしまいました。
とてもおいしかったです。