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2021年09月01日
テーマ：デザート(10)
カテゴリ：料理とデザート
一昨日息子がシフォンケーキを買って来てくれました。
買って来てくれたのは マリトッツオをイメージしたシフォンケーキです。 オレンジ風味のシフォン生地にホイップクリームが挟んであります。  お皿に移しました 今テレビで話題になっているそうですね。 とてもおいしいケーキでした。 自分の分と主人と私の分を買って来てくれました。  昨日の夕食は 豚肉に刻み玉ねぎを炒めて調味料（砂糖、酢、しょうゆ、みりん）を加えひと煮立ちさせ 豚肉にかけました。  ウインナーと野菜に酒、鶏ガラスープ、塩、黒コショウをかけて レンジで加熱して蒸しました。 とても簡単にできます。  それとアスパラと人参のスープを作りました。 今年の4月から始めた公民館の仕事は 今はコロナでイベントもなく、趣味の会の琴や踊りの練習 高齢者の「イキイキサロン」や他会議などには使用されていますが 例年ほど使用回数は少ないです。 主人は毎日窓開けや外掃除やさっと掃除はしています。 配布物を配るのは月２回なので、特に大変な仕事ではありません。 区民の方たちは「いつもきれいにしてくれている」と言ってくれます。 毎月給料をいただいているので、私もこの９月からは 特に用事のない日は、汚れていても、汚れていなくても １日１時間くらいは場所を決めて掃除しようと考えています。 この公民館は７年前に新しく建ち換えしました。 前の公民館は二階建てでしたが、今は平屋です。 玄関に広いホールがあり、トイレは男女別で障害者用のトイレは車いすのまま入れます。 キッチンも前は狭かったけど、今は畳１２畳はあり、流し台も２台置いてあります。 そして多人数の集会の時に使用するホールと ホールより少し狭い和室と、事務所があります。 毎日場所を決めて掃除していつもピカピカになるように頑張ろうと思っています。 今日もさっと一通り１時間くらい掃除してきました。 すぐ近くで都合のいい時に行けていい仕事だと思っています。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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