こんにちは♪

最近、食べ物ネタばかり書いている私です。

ちょっぴり恥ずかしいのですが、今日のランチを紹介します。


関西に住んでいた頃にはよく家で作ったり、食べに出かけたりしていたのですが、

こちらに来てからというもの、すっかりその機会もなくなり…。


今日は近所にあるお店へ行きました。


丸くて

ソース、かつおぶしをかけて

食べる

あの品。


そう！お好み焼き。



これを見て、おわかりの通り…ご存じでない方もいらっしゃるかもしれませんが！


「モダン焼き」です。

ちなみにミックス。

卵が合計3個も使っているので、いささかコレステロールには不安がよぎりましたが…。


このお店は材料だけを持ってきてくれて、混ぜたり、焼いたり、トッピングは自分でします。

途中経過はこんな感じです。



こんがり焼けるように充分に焼いて、完成。

ソースに少々のマヨネーズ。

そして、かつおぶしにあおのり。




ご覧になられたとおり、かなりのボリュームでして、今日も満腹になりました！



はぁ～。

今日は予報とは異なり、お天気が良くなったので、サッカー観戦に行こう思ったの

ですが、コンビニへチケットを買いに行くと、すべて完売！

千葉VS磐田だったのですが、先日のナビスコカップで千葉が優勝したためか？

チケットが取れずに行けないので、今日は少々ご機嫌がななめです…。