こんにちは！yumicornです♪


師走だからか何だかバタバタしております…。

なかなかみなさんのところへコメントを書いたり、訪問ができずに…失礼しています。


昨日ですが…

お祝いに食事へ行こうという話が出ました。

でも、急遽、出た話だったので、それらしきお店を頭に浮かべることができずに、

結局…

家で。


まずは前菜…スーパーで買ってきたんですけどね。



生春巻。
エビが中に入っているのですが、これがなかなか美味しいんです。

ちなみに揚げた、いわゆる「春巻」も買ってきて食べていました。


やっぱり乾杯が必要ですよね！



ご存じの方も多いと思いますが、スパークリングワイン。

昨日はスパークリングな気分だったんです…それだけの理由でこれを買いました。


では鍋部門。

我が家で頻繁にやる「鍋」。

本来は鯨の肉を使ってやるのですが、豚肉、厚あげ、水菜を材料にしています。

ダシは昆布、だしじゃこ、かつおで取り、醤油と少し調味料を加えます。


こんな感じでごわす！…お相撲さん口調で。



貪るように水菜を2袋、豚肉300g、厚揚げ6個を2人でたいらげて…。


ここからメインイベント。

麺類を入れると、ダシが麺に染みて「超」美味しいのです！



煮込み用のきしめん2人前に、同じく煮込み用のうどんを2人前を2人でペロリ。

食べた食べた！


でも、お祝いなので、ランチの際に買ってきたケーキでお祝い。



変な盆栽がありますが、これはどうしても同居人が「載せてくで～～」と言うので。

ちなみに黒松を種から育てています。


そんなこんなで結婚式4周年のお祝いも日常と変わることなく、いつもどおりの食べ物を

食べ、その後、2人はベロベロに酔って、撃沈したのでした…。