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今日から三日連続で、午後に雨が降るらしい。 楽しみに待っているけれど、今のところまだです。 これは、朝6時ころに、庭に出たときの空。 太陽がのぼる位置が、だいぶ北のほうに移動していました。 こんな場所から太陽がのぼって、南側の空を通り、また北西の方に沈むから、 昼の明るい時間が長いんですね。 胡蝶侘助の下に置いている「朱雀」は、順調に育っています。 地面からも、枝の葉の付け根からも、新しい葉が出てきています。 その横の、適当に挿し芽していたランタナも、どんどん茂っています。 そのうち、植え替えようか、と思っていたけれど、 夏は花が少ないから、この場所で花が咲いているのは、いい感じ。 ちょっと、華やかになりました。 今日の庭仕事は、あっと言う間に大きくなってきた雑草を 根っこから引っこ抜くこと。
雑草は、地上部を切りとるだけでいい、とか聞くけれど、 どうにも、すぐに成長して鬱陶しいからね。 8時くらいまで頑張って、部屋に戻りました。 シャワーを浴びて、冷房入れて、強炭酸水を飲んで、 ちょっとゆっくりしていたら、あら、大きな黒い蝶が・・・ 模様ですぐに、ナガサキアゲハのメスだとわかりましたよ。 なんで、「ナガサキアゲハ」という名前がついたのかというと、 シーボルトが、長崎で最初に発見したからだそうですよ。 日本にいる蝶の中では、特に大きい種類です。 (オスよりもメスの方が大きい!!) 複眼が、真っ黒ですね。 ずっとペンタスの蜜を吸っていました。 スーパーゼラニウム・チャンピオンの蜜を、ちょっとだけ吸って、 ランタナ・レッドローズの方に飛んでいきました。 では、昨日の晩御飯ね。 冷凍庫の中にも、我が家のブルーベリーがたまってきたので、 昨日は、ヨーグルトにいれました。 旦那は、椎茸入りのおにぎりが気に入ったのか、 普通のご飯のあとに、二個も食べていましたよ。 今夜は、沖縄の昆布料理にチャレンジしてみます。 クープイリチー 1.刻んだ昆布50グラムを、200mlの水で戻し、昆布と水を分けておく。 2.豚バラ肉・人参・油揚げを細切りにして、ゴマ油で炒める。 3.戻した昆布も入れて、炒める。 4.炒めた物に、昆布の戻し汁、かつおだしを入れて、 酒 小さじ1、みりん 大さじ1、醤油 小さじ1を加え、 弱火で15分間煮る。 5.全体がしっとりなったら、出来上がり。 だそうです。 かまぼこ・こんにゃく・椎茸などを入れることもあるらしい。 材料は買ってきました。 やってみましょう。
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kororin912
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