2005/05/16(月)23:24
皿洗い1日目
行って来ました、初仕事。。
思ってたよりも大変だ!ってのが素直な感想。
とにかく慣れないと洗い物は溜まっていくから
無駄な動きが出来ないですねぇ
行ったらまず調理器具が山盛りですよ。
大袈裟じゃなくホントに・・・
手順が決まっててそれを片さないと次に移れなくて
そうこうしているうちに食べ終わった食器が次々と運ばれてきて
あっけに取られてしまいました。
延々と洗っては元に戻す作業が続いて時計を見ると1時半。
『もうこんな時間!!』って言うくらいあっという間に時間が過ぎていきます。
でもまだまだ洗い物はやってきます。
調理器具も気付けば溜まってるし・・・
ナイフやらフォーク、スプーンも洗いますよ。
洗い終わると大きさ別に拭いてウェイトレスさん達に渡します。
これまた山盛りあるのでこの作業だけで30分はかかります。
今日は5年目のベテランさんと一緒だったけど次から1人です(+o+)
3時に終わった作業も1人だと4時頃までかかるかも・・・
習うより慣れろ!
これしかないです。がんばろう(-_-;)
そいで週2日の予定だったけど今月だけの話だったみたいで
来月から週3日か4日の時もあるかもしれないんです。
キッチンもホールもみんないい人ばっかりみたいで
慣れれば楽しそうです。
楽しいか楽しくないか自分次第なのかも・・・
どうせなら楽しくお仕事したいですよね~
本気で頑張ります\(^o^)/