湯元榊原館のたのしいブログ

今日は月に一度の

会席料理試作会（プレゼンテーション）です。

こんにちは

三重県津市にございます
榊原温泉
日本温泉遺産を守る会認定
源泉かけ流しの宿
湯元榊原館です

当館ダイニング一番人気の温泉野菜蒸しは

毎月10種類のお野菜と

季節のフルーツが1種類楽しめるのですが

さて、今日の具材料は何かな～。

じゃ～ん。

山もりの野菜

  久居キャベツ、ミニトマト、レタス、人参、

  小松菜、さつま芋、椎茸、スナップエンドウ

  生野菜（松阪産のミディ大根）

 です。で！！気になる今月の果物は

リンゴちゃ～ん。

ある程度蒸したらさらにお野菜が追加されて

さらにお野菜ど～ん

 たっぷりお野菜です。

こちらのソースでいただくようです。

黒酢ソース

大根おろしソース。

係のＭマネージャーが

「ミニトマトは中が大変熱いので気をつけてね」

と教えてくれました。

ホント！ミニトマトやばい。中から超熱々の汁が

出てくる。美味しいけど危ないわ。

気になるリンゴは、ホットリンゴで美味しいです。

ホント野菜がたっおぷりなので

身体の中からキレイになりそうです。

温泉で蒸してるからなおさらね。

ちょっと蒸しすぎかな～と感じたのが

残念でした

次はお肉料理です。

続く…

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　　　　　　　　　　　　2/11～3/3
　　　

　　　　☆☆☆　恋の湯治場 榊原温泉のお雛さま  ☆☆☆
      
　　　　　　　
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　　　　　ぜひ榊原温泉にお越しくださいませ

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