2014/10/20(月)21:56
土用の丑の日とくれば
今日は夏土用の丑の日
梅雨真っ盛りの頃から「丑の日」のコマーシャルが始まり
今日は本番当日
我が家でも御多分にもれず「ウナギ」と参りましょう
でも、私とななふしはウナギは苦手
丁度ななふしが居ないのでばば様と丑の日を堪能????
昨年まで近くのウナギやさんで調達していたのですが
最近は国産ウナギがなんたらで台湾産やらのウナギが幅をきかすようになりました。
ばば様は国産に拘りたい。
しかも
「静岡県浜名湖産でなきゃいやずら!!!!!」
確かに浜名湖産のウナギは腰があって美味しい
脂がのり過ぎているウナギはちょっとくどいので避けたい
そんな事を考えていたら近くのお店でありました!
浜松井口やの浜名湖産ウナギの白焼きと蒲焼
ばば様と二人なので一尾買って来ました。
まだ 体の調子が治らないので今夜はもうウナギ丼だけ。
味が着いていましたがばば様好みではなかったのでちょっとお足しして
肝吸いはばば様は大嫌いなので却下
ほんの少し山椒を振り掛けて食べました。
美味しかったーー!!!!
久しぶりに美味しいウナギを食べました。
でも、これだけではちょびっと物足りない
二人でいただき物の水羊羹を食べて
満足~~~
これで少しは体調が良くなるかしら・・・