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熊谷B級グルメ販売奮闘記

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2013年05月06日
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カテゴリ:B級グルメ
5月6日深谷市正福寺で「花まつり」がおこなわれ販売をさせていただきました。

「花まつり」とは4月8日お釈迦様の誕生日を祝う行事で、お釈迦様に感謝をし、ご尊像に甘茶をかけてお祈りをすることだそうです。
花の咲き始める5月上旬に月遅れで開催しました。

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施設販売部も若い販売係りは5月連休は予定があり忙しかったので、暇なメガトンおばちゃん2人で販売に行きました。

お寺前の道で販売の準備をしていたら、日よけ用パラソルの支柱を持ってくるのを忘れたことに気付きました。
パラソルと支柱が分かれていたのを忘れてた・・・「やっちまったぁ」
でも、販売場所が客殿門前の木陰だったので一安心しました。
いつも人任せのおばちゃん2人組は忘れ物の反省をせず、ただ笑い飛ばしました。

今日は3日の薬師如来縁日ほど人が多く集まらなかったので、住職さまは「すいません」と恐縮されていましたが、販売する場所をあたえていただけるだけで有難いです。
感謝・感謝です。

お昼頃に来たおばあちゃんに「この間食べたら美味しかったから今日も買って帰るよ」と声を掛けてもらえたことが今日一番の嬉しいことでした。
お寺のお手伝いをしている人達もみなさんやさしい人達でした。
「ご苦労様」
「甘茶飲むかい」
「お菓子があるよ」

もっと人にやさしくしようと思った一日でした。










最終更新日  2013年05月07日 16時04分48秒
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2013年05月03日
カテゴリ:B級グルメ
5月3日深谷市正福寺薬師寺堂にて縁日(大護摩厳修)があり、販売をさせていただきました。

いいお天気に恵まれ、たくさんの檀家さんが来ていました。

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今日から新商品の「メガ豚フライ」を発売します。ドキドキ
まだ、焼肉・キャベツ入りフライはメジャーではないのでメガ豚フライの売り上げはボチボチでしたが、フライはたくさん売れ、完売しました。

感謝・・・・・






最終更新日  2013年05月03日 15時59分04秒
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2013年04月26日
カテゴリ:B級グルメ
新商品ができました。

メガトン(豚)フライです。

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フライ生地にたっぷりのキャベツと豚肉(焼肉味)を入れました。

フライ本場の行田市民が見れば、「邪道だぁ」「こんなのフライじゃない」と言われるかもしれませんので、最初に謝っておきます。

「ごめんなちゃい」

試食でメンバー・職員が食べたのですが、みな美味しいと大評判でした。

5月から販売します。

5月 3日(金)縁日     (深谷・正福寺)
5月 6日(月)花まつり   (深谷・正福寺)
5月19日(日)おにっこまつり(熊谷・おにっこハウス)
5月26日(日)スポ文まつり (熊谷文化スポーツ公園)

みなさんお待ちしています。食べに来てください。






最終更新日  2013年04月26日 13時46分02秒
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2013年03月27日
カテゴリ:B級グルメ
熊谷駅近くにあるニットモールショッピングセンターが秋にグランドオープンします。

フロアごとに改装工事をして、段階的にリニューアルオープンするようです。

1階広場の一角をお借りして、毎週月曜日11時から14時までフライ・フライドッグの移動販売をさせていただきましたが、秋まで販売を休んでくださいとお電話がありました。

今まで販売させていただき本当に感謝しています。

「フライが美味しい」といつも買いに来てくれたおじいちゃんやおばあちゃんに挨拶ができなかったのが残念です。

秋にグランドオープンした時、販売のお声をかけていただけるようにスキルアップしていこうと思っています






最終更新日  2013年03月27日 11時29分25秒
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2013年03月19日
カテゴリ:その他
最近、急に暖かくなってきました。
今日の熊谷の気温は25℃と夏日の予報です。

朝夕の気温差が大きいと、生さつま芋の状態が悪くなります。

焼き芋機に入れる前に、両端を包丁で切って芋の色具合等をチェックするのですが、黒ずんでしまっている芋が多くなり、そういう芋は販売では出せないので、毎日おやつで食べるか泣く泣く処分します。

ここ最近おやつで食べきれないほどの量になってきたので、残念ですが、思い切って、焼き芋販売は今日で終了することにしました。

石焼き芋機に「お疲れ様」と言いながら綺麗に掃除をしました。
掃除をしているのは、最近、通所し始めたYさんです。
長い間、住み込みで中華料理屋さんで働いたので、職員に言われなくても、隅々まで綺麗にしてくれました。

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最終更新日  2013年03月19日 11時22分34秒
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2013年02月12日
カテゴリ:B級グルメ
今年も深谷市にある正福寺さんの販売に行ってきました。

正福寺(真言宗豊山派)は関東八十八カ所第84番の霊場であり、毎年2月11日にお不動様の護摩会があります。

北風が強く、とても寒い日でしたが、護摩焚きの終わったたくさんの参拝者の方がフライ・フライドッグ・石焼き芋を買ってくださったので、心が温かくなりました。

施設も「事業繁栄」のお札をお願いしたので、ポジティブ性格の職員たちは、将来、繁栄した施設を想像して頭の中が膨らみっぱなしです。

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最終更新日  2013年02月12日 14時24分47秒
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2012年12月26日
カテゴリ:福祉施設
12月25日の朝、大きな大きなクリスマスプレゼントが届きました。

埼玉県共同募金会「赤い羽根募金」から、車イス4台が乗ることができる車を頂きました。

通所メンバーの驚きと歓声がしばらく続きました。
「車がきた~」
「すご~い」
「かっこいいなぁ」
「やったぁ~」
さっそく、車イスの人が4人乗ってみました。
すごい4台乗れました。
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送迎はもちろんのこと、一度に皆でお出かけすることができます。
赤い羽根サンタさん本当にありがとうございました
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最終更新日  2012年12月26日 16時23分26秒
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2012年12月12日
カテゴリ:B級グルメ
毎日寒い日が続き、冬本番になってきました。

施設の周りは田んぼなので、北風がビュービュー吹き、家の中は暖房でぽっかぽっかですが、一歩外に出たらもう大変・・・凍えてしまいます。
販売係は毎日、鼻水たらして寒さと戦っています。

さつま芋は絶好調になってきました。
お芋を焼くと甘い汁がでてきます。
焼きたては本当にねっとりして甘くて超美味しいと評判がいいです。
ありがたいことに、リピーターさんが増えてきました。

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焼きたてのお芋です。湯気が写らないのが残念・・・
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最終更新日  2012年12月12日 10時12分46秒
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2012年11月18日
カテゴリ:B級グルメ
熊谷市役所隣の中央公園で「まちの灯り」イベントが行なわれ、販売をしました。

「まちの灯り」とは、家族や友達と協力して、ダンボールを利用し小さなおうちをつくり電球で灯りをともすイベントです。

強風の中、実行委員会のスタッフやボランティアの学生さんは昼過ぎから準備をしていました。

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3時過ぎて参加する人が集まりだしたら、ゆるキャラが登場
あれれ~初めて見るゆるキャラ発見スマイル
コバトンとニャオざねと一緒にいるあのゆるキャラは何だろう?どきどきハート
気になって仕事を投げ出し写真を撮りにいってしまいました。
キャラ.JPGきゃら.JPG
調べたら、彩の国コミュニティ協議会の「サイコミ君」でした。
ふ~ん、埼玉県にもいろいろなゆるキャラがいるんだと感心きらきら

準備が一段落した学生さんたちはフライ・フライドッグ・ポップコーンを買いに来てくれました。
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辺りが暗くなり、午後5時いよいよカウントダウンで「点灯~」
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公園の中にたくさんの家ができて、本当の家から灯りがもれているように見えました。
家の中で家族が団欒しているのが想像され、ぽわ~んと心が温かくなりました。






最終更新日  2012年11月19日 05時37分49秒
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2012年11月07日
カテゴリ:その他
11月7日(水)熊谷スポーツ文化公園で全国高校駅伝埼玉県予選会開催があり、周辺道路を高校生が走りました。

施設のメンバーも外に出て「ガンバレ~」「ファイト」と応援をしました。

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交通規制がかかって午前中道路は閉鎖されていましたが、いつもより多く”のぼり旗”を立てて応援しました。
午後、販売をがんばりま~す。
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最終更新日  2012年11月07日 11時59分34秒
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