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熊谷B級グルメ販売奮闘記

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2019年03月01日
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ラグビーワールドカップ2019熊谷を記念して新商品をつくりました。
焼きそばにフライをのせて焼き印をつけた

「ラグビーフライ」手書きハート手書きハート手書きハート

熊谷近辺のイベントで販売します。よろしくおねがいします。












最終更新日  2019年03月01日 17時43分50秒
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2017年02月27日
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今年の焼芋はしっとりして甘くて超美味しいダブルハートダブルハート

焼芋ってどれだけ儲かっているのかと今までまったく考えないで売っていたびっくり

売上げから仕入れを引いて利益を出してみました 

うわぁ~ずっと赤字・・・ ショックしょんぼり涙ぽろり

計算がしやすいように、大きさにかかわらず1本100円!! 安っ爆弾 

大盤振る舞いだった・・・

反省1 「試食で食べてください」といろいろなところに配っていた。

反省2 ちょっと生芋の端が黒くなると、おやつで食べてしまった わからん

初めて芋会議をしました。

余った焼芋を職員が安く買って帰るのではなくて、売り物にしよう

「そうだ、干し芋を作ってみては」きらきらきらきらきらきら

干し芋の試食を作ってみました。甘~い!美味しい!最高音符

あとは包装したらどれくらい持つか・・・

干し芋販売は来年の冬には売り出すことができればいいなぁと思っています






最終更新日  2017年02月27日 16時24分04秒
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2016年11月21日
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平成28年11月20日(日)熊谷市中央公園で『くまがやまちの灯り』が開催され販売に行ってきました。

家族の大切さ、親子のきずな、地域のきずなの大切さを考えることを目的に隔年で行われているものです。

段ボールを利用したオリジナルハウスを家族で力を合わせて作成し、午後5時公園内の電灯が一斉に消え、段ボールで作った家にLED電球の灯りがともりました。家族で協力して作った家のあたたかさで心がほっこりとしました。










最終更新日  2016年11月21日 17時01分45秒
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2016年11月07日
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11月3日(木)4日(金)東京ガス展で販売、11月5日(土)妻沼中央公民館まつりで販売に行ってきました。
10月、11月の土日はイベントが多く販売ラッシュでした。

11月20日熊谷市役所隣の中央公園である「まちの灯り」での販売で今年の大きなイベント販売は終わりになります。ラストスパートだぁグッドガンバレ~どきどきハートどきどきハートどきどきハート


東京ガス展販売炎炎




妻沼中央公民館まつり販売


P.S いつも写真を撮るのが販売の準備をし終わってお客様の来る前に撮ります。一番忙しい時にはなかなか写真が撮れないので、フライを買う行列ができている写真をいつかは載せたいです。






最終更新日  2016年11月07日 15時11分45秒
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2016年10月31日
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H28年10月29日(土)ふれあい広場、30日(日)おにっこまつり(ハロウィンまつり)の販売に行ってきました。

ふれあい広場では、前日夜までの雨が心配されましたが、当日雨もやみホッとしたものの強風注意報がでるほど凄い風でした。
かわいい手作り品のお店は飾ってある品物が風で飛び、鉄板等火を使っているお店は風で火が消えなかなか焼くことができずお客様を待たせてしまいました。販売する人も来てくれた方も大変な一日でした。



30日のおにっこハロウィンまつり販売は寒い日でしたが風も穏やかで大勢のお客様がお見えになりました。
二日連続で販売おばちゃん連中は老体にムチを打ってがんばりました。


11月3日、4日は熊谷駅ちかくの東京ガスまつり、5日は妻沼中央公民館まつりに販売予定です。






最終更新日  2016年10月31日 12時52分01秒
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2016年10月16日
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平成28年10月16日(日)嵐山町にある埼玉県社会福祉事業団嵐山郷にて「嵐山郷まつり」があり販売に行ってきました。



いつも大人気の焼き鳥屋さんは、お祭りが始まってすぐに行列ができていました。

フライ販売もお昼近くなって忙しくなり完売しました。感謝、感謝手書きハート手書きハート手書きハート







最終更新日  2016年10月16日 16時35分40秒
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2016年10月06日
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平成28年10月1日(土)熊谷市佐谷田の杉浦ガス店さんで、ガス祭りがあり販売に行ってきました。

当日は、いつ雨が降ってもおかしくないほどの曇り空でしたが、販売部のおばちゃんは全員晴れ女なので、一日雨は降らずにすみました。



10時開催前にはもうお客様が集まりだし、受付をすませた人はティッシュや焼きそばフランクフルトを両手いっぱい持ってニコニコ顔でした。
ゆるきゃらのエネさんも出没しました。
午後からも抽選会や大ビンゴ大会で盛り上がりました。










最終更新日  2016年10月06日 16時15分01秒
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2016年05月08日
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深谷市正福寺で、平成28年5月3日薬師堂にて薬師様お祭り、5月8日花まつりがあり販売に行ってきました。

新緑がまぶしく販売日よりでした。

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犬・猫の首輪に付けるお守りが売っていました。

あまりにも可愛いお守りだったので、販売に行ったおばちゃん二人はすぐに自分の家の犬にお守りを買いました。







最終更新日  2016年05月08日 15時58分14秒
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2014年06月01日
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熊谷市妻沼のさわた本店周辺で、毎月一日、聖天山朔日(ついたち)市が行われる。

今日、埼玉県内は高温注意報が出されていて気温が30℃を超す予報になっていた。

朝準備をしている段階で、汗が背中から流れてきた。暑い晴れ晴れ晴れほえー

さわた屋さんが出店する人やお客様に麦茶を配ってくれた。いただいた麦茶美味しかった~

フライを焼く係りのパワフルおばちゃんは、先日、体調を壊して仕事を何日か休んでいたのに、「今日は仕事を頑張る」と言って朝から鉄板の前でフライを焼いている。家族のために働かなくてはと頑張っている。ほんとうにパワフルだ。あまり無理をしないで、そこそこに頑張ってね・・・ファイト炎

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最終更新日  2014年06月01日 12時03分18秒
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2012年05月20日
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5月20日(日)熊谷市江南総合公園にて、おにっこハウス主催の「おにっこまつり」が開催され販売に行って来ました。

天候もよく爽やかな風が吹いていたので、たくさんのお客様が来てくださいました。

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先日、施設前で販売をしていた時、急に突風が吹いてパラソルが5m位飛んで壊れてしまい、今日の販売のために急遽、新しいパラソルを購入しました。
アイボリー色を買ったので、爽やかな夏色で、目立っていました。(自画自賛うっしっし
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昼食休憩で戻ってきたら、販売のところが大行列になっていた。
あわてて近づくと、行列はお隣のコロッケ屋さんでした。な~んだしょんぼり

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初めてフライを食べた人もいて、「フライを買って食べたら美味しくてまた買いに来ました。」という人が何人もいました。最高は3回です。
美味しかったので2回目を食べて、有難いことに3回目はお土産だそうです。

「月曜日はニットモール広場でも売っているので、また来てくださいね。」とPRも忘れませんでした。さっすがパワフルおばちゃん軍団だぁ~大笑い


深谷市にあるあゆみ作業所の「スワンベーカリー」さんも今日販売に来ていて、「日本財団から移動販売車を頂きました。一緒にがんばりましょう」と挨拶に来てくれました。

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最終更新日  2012年05月20日 17時14分40秒
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