のんびりゆりりの日記帳！(≧▽≦)☆

こんにちわ☆

私の事情により、なかなか更新できませんでした＾＾；
今日からボチボチブログ頑張りたいと思いますー

１ヶ月くらい前からちょっとしたキッカケで、
「おいしい料理のレシピをいっぱい覚えたい！！」
「得意料理を作りたい！！」って思い、
勉強もかねて、色々作っていきたいと思ってます

フリーページの料理はまだ工事中です♪

今ＧＷですねー☆
皆どこへいっているのかな？？

旦那さん、ちょうど１年位前仕事が本当に忙しくなっちゃって
朝は、始発夜は深夜、睡眠時間３時間とかざらにあったのね。

それに比べ私はちょっと調子悪くて
なかなか朝起きれず、旦那のお弁当とか作れなかったり、
色々悪いことをさせてしまった・・。

それが、３月末頃急に私の調子がハイテンションに回復！
それと同じく旦那の仕事が４月過ぎから楽になり、
帰りも早くなりました

今まで迷惑かけたぶん、出来ることを頑張ろうと思い、
朝４時半に起きて、弁当を旦那と娘のを作り、
５時半に見送れるようになりました＞＜

その後、ちょっとしたキッカケで、料理に関心を持ち、
暇があるとネットや雑誌を見てます（｀・ω・´）ｂ

これから更新できる日は載せていこうと思います！

ちなみに我が家は今年は特に予定ナシ。
家計も厳しいので＿|￣|○　

昨日は旦那さんの実家のほうで、鯉のぼりの祭りがあって、
行ってきました
あとは、レンタル行ったり、買い物行ったり、
旦那さんはパチスロいったりと＞＜
まぁ、仲良くのんびり過ごしてます☆

☆'.･*.･:★'.･*.･:☆'.･*.･:★

夜ご飯のメインは豆腐が余ってるので、豆腐ハンバーグの予定ですが、
まだ未定＾＾；
今日昼間、ホットケーキミックスとりんごがいっぱいあったから、
りんごのケーキ作りました☆
凄い美味しい！！！！というとそこまでではありませんが、
作ってすぐと、数時間たって食べたのでは、
味が違った気がしました。時間おいたほうが、しっとりとして甘みがあったかな。
いつも娘は作って作ってというけれど、
物凄い好き嫌いが多くて偏食で、小食で、主食を食べない困った娘は、
３口４口程度でおなかいっぱいといって、次のものが食べたいと
言い出す始末(｀・ω・´)
そんな娘の為に、お弁当も食事も凄い工夫するようになったんだけどね＞＜

昨日は、寒天とゼラチンで作ったものに、
きなことゴマと黒蜜をかけて食べたものは
和風って感じで美味しかったです！

昨日は鯉のぼりのまつりで屋台であった、やきそばと広島焼きを
貰ってきて、家の残っていたご飯でチャーハン作りました！

あとブログの方は、ボチボチ改良していかないと。

これからも宜しくお願いします＾＾♪




５月に入ってめちゃ好きな鶏ごぼうを作りました☆
旦那が鮭とぶりの照り焼き以外は食べれないんです(´・ω・｀)
魚が大好きな私は無理やり鯖の竜田揚げなんて作ってみたい・・けど、
作り方がわからないので、少し保留(笑)
鶏ごぼう・・自分で言うのは変ですが、凄いうまいです（｀・ω・´）ｂ
私の場合、鶏はさっぱりしてて安い、胸を使います。
あとは油揚げとにんじんは必ず入れますね！
豚汁も大好き＞＜。これはとくにコツはありませんｗ
しかし、炊き込みごはんうますぎて食べ過ぎちゃう・・


娘のリクエストで作りました♪
缶詰を使ったみかんゼリーです。
ふるふるっぽくなっちゃったけど、
私自身は、しっかり固いほうが好みなんです＞＜



これも、昼過ぎに作ったりんごケーキ♪
娘はあまり食べなかった。味もなんとなく普通でした＾＾；
時間がたって食べたら、少ししっとりして甘みがあって、美味しかった。
もっとりんごを入れたらよかったかな。あまりりんごの食感がなかった。
娘は生じゃないりんごが嫌いなようで、避けてました(－－；)



これは、モバレピ見ました！
和という感じで、凄く食べたくなり、早速黒蜜買って来ました＾＾；；
味はまぁまぁといった感じかな？
娘は半分くらいで残したかな。

下の画像は、たまたまスーパーで見つけたもの。
安かったので買いました☆
きなことかごまは体にめちゃいいと聞いたので、早速に買いました。
結構入ってて、色んなのに活用してます。

でも、こんなに食べてたらダイエットになりませんよね？－－；
もう少し考えなきゃ・・。

また明日何か作ろうかな