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CRYSTAL DEW

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お酒・アルコール

2016.11.07
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カテゴリ:お酒・アルコール

 

  30代から40代半ばがマックスだったわぁ~ 

  毎日、ほぼ毎日、飲んでた。

  晩ごはん作りながら、ほんっとよく飲んだ。

  キッチンドリンカーになりはしないかと、自分でもおもったくらい。

  今はこの時ほど飲むことはなくなって

  このころ、きっと生涯飲む量を飲んじゃったんじゃないくらい飲んだとおもうの。

 

  前ほど飲まなくなったのにはわけがある。

  ある日ある時ひどい風邪にかかって、結構長引いてお酒どこじゃなくなった。

  具合悪いからお酒のおの字も思い浮かばなくて、それにどうせ飲んでも不味くて

  そんなんやったら飲まなくてもどってこともないし、で。

  自然と遠のいてっちゃったな。

  今思うと酔うために飲んでただけの30代だった。

 

  獺祭。山口のお酒。一刀斎さんのブログで知りました。

  ネットってほんとに便利ね、検索するとすぐ出てきちゃう。

  磨き二割三分の純米酒を含む3本セットを購入した。

  最初はどれからいこうか悩んだけど、とりあえず三割九分からいったよ。

  その次は二割三分。

 

  ふわんと、マスカットのような香りがした。とってもフルーティーなの。

  渋さとかない、若いワインを飲んでいるようでキライじゃないな。

  香りも味もgoodグッド 味わうためのお酒、まさにそう。

  さつま揚げとアボカドをつまみにいただいた。

  プロシュートとかにも合うんじゃない?

  とても美味しかった。

 

  美味しい、不味いって、お酒なんて好みでしょ?

  みんながみんなおなじにならないとおもうの。

  磨きが三割九分と二割三分、正直言ってわからなかった。

  さすがにね、7割ものとだと違いがわかるけど

  細かいとこはわからなかった。

  だけど、私はおいしくいただけました。

 

  冷蔵庫にあった純米酒は申し訳ないケド料理酒に格下げ。

  何度飲み比べても、そもそも比べるのが問題外というか。

  けど料理酒としてはイイお酒だとおもうよ。

 

味わうお酒 なんだって
posted by (C)yuriso


獺祭 飲み比べセット
 posted by (C)yuriso


  のど越しもよく美味しいから、2本なんてすぐ。

  「和らぎ水」もいっしょに飲んだし、深酔いもしないとおもう。

  最近、お酒を飲むときお水もいっしょに飲むようにしてるんだけど

  これって深酔い防止に効果あるんだって。和らぎ水っていうんだって。

  知らなかった。知らずにそうしてた。

  調べてみたら、洋酒では「チェイサー」っていうんだって。

  2001年に生産終了したトヨタ車じゃないよ大笑い

  日本酒では和らぎ水、洋酒ではチェイサー。

  お口直しに飲むためのものでもあるらしいよ。

  と同時にアルコール度数を薄める意味もあって悪酔い防止にもなるし、で

  一緒にとるといいんだって。

  居酒屋さんで飲むとき「お水もべつにくださ~い」って頼むといいね。

  勉強になったね。









Last updated  2016.11.07 20:52:50
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2016.06.13
カテゴリ:お酒・アルコール

 

  息子が生まれたとき「将来いっしょに酒を飲みたい」とおもう

  おとうさんもおられるのではないでしょうか。

  うちは娘ふたりに恵まれました。

 

二人で飲み会
posted by (C)yuriso

  今夜は長女と私、二人で飲み会しました。

  ダンナと息子じゃなく、私と娘が、ですスマイル

  娘が用意したおつまみは

  オイルサーディンにとろけるチーズをのせてオーブントースターで焼いたもの。

  これだけでもいいのですが私がもう二品用意しました。

  ほうれん草のバターソテーと大根とカニカマのナムル。

  私は日本酒、娘は焼酎のコーラ割。


つまみは三種類
posted by (C)yuriso

  娘に笑顔が見られるようになって、聞いてみると

  「いい風」が吹いてきたようです。

  いくつになっても子は子。いつまでたっても心配は尽きません。

  それを聞いて私はちょこっと安堵しました。

  「悪いときばかりじゃないんだから・・・ねぇ?」

  「うん うん」

  いい気分で飲めたお酒でした。







Last updated  2016.06.14 00:16:40
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2016.03.23
カテゴリ:お酒・アルコール

 

  アルコール6%なんて「お酒」じゃないなー。

  甘みと酸味の絶妙な味わい。

  乳酸菌のお酒、だってー。

  甘酒よりサラリとした味わい。

  私は日本酒党だからこれならグビグビいけちゃうぺろり

  たまに焼酎も飲むけど

  そりゃあさ、25度の焼酎飲んでりゃ、これはもうね、ジュースだわ。

  一時期45度のウォッカとかも飲んでたから、それからするとお子ちゃまお子ちゃま。

  マッコリは

  ほろほろほろ酔い、ふんわりほろ酔い、ちょうどいいお酒じゃないでしょか。

 

  ちょーっと酸っぱい「トムヤンクンヌードル」つまみにガブガブ飲みました。

  いや、ガブガブいっても酔っ払わないですよ。  

  ふんわりふわふわぁ~ってかんじです。

 

  って、ちょこっとこんなことも書いてみました。







Last updated  2016.03.23 22:31:10
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2015.03.18
カテゴリ:お酒・アルコール

 

  皆さんはお酒飲みますか?

  何がお好みですか?

 

  スコッチウィスキーをいただきました。

  40度というかなりの度数です。

  朝ドラのマッサンの真似してくぃっくぃっとグラスまわして香りを嗅いで

  くくっと飲んでみました。

  氷も入れず水で割らずそのまんまストレートで、ドラマと同じように飲みました。

  薬臭い・・・

  焦げ臭いというか燻製というか、そう!

  スモーキーフレーバーというのかな?

  そういうお酒です。うん。キライじゃないな。

 

  荒挽き胡椒がきいた腸詰ウィンナーをおつまみにくぃっくぃっと頂きました。

  ん~・・・

  口の中、火を噴いたようにカッカした炎 炎 雫

  そうねぇ~

  辛いもの飲んで香辛料きいたもの食べたらめちゃ辛い、ってかんじだわ。

 

  我が家は孫を除いて(もちろんのこと)オトナ全員お酒が飲めます。

  ウチに置いてあるお酒もイロイロ。

  焼酎、日本酒、ワイン、リキュール、ウォッカ。

  ウィスキー、ビールときどき。

  基本、何かと割る系です。

  焼酎は麦やコメと限定していないので何かと割っても美味しいですしね。

  コーラだったり緑茶だったりオレンジだったり、たま~に牛乳だったり。

  え?牛乳!?

  そうなんですよ、意外ですが、合うんですよ、焼酎の牛乳割り。

  それとわさび割りもイケますよ。

  騙されたとおもってお試しくださいまし。

  樹氷とかなんにでも合わせられる焼酎はバリエーションあって楽しめますね。

 

  私は大の日本酒好きですが数年前、ひどい風邪に罹りそれ以来酒類をあまり

  飲まなくなり今は1週間に一度飲むか飲まないか、です。

  健康のため減量を始めたのでいい傾向かもしれませんが、完全に断ち切るのは

  楽しみが減るのでそこそこに、と思っています(笑)

  というか、いつも飲まなくちゃ!という気持ちがないので

  そのときそのときの気分に合わせたアルコールをチョイスして

  楽しもうと思います。

 

 

 







Last updated  2015.03.18 22:54:50
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2014.08.01
カテゴリ:お酒・アルコール

 

  それはある舞踏会でのこと。

  ある洋酒の生みの親であるP.ジョーンズは絶世の美女と出会います。

  一目で恋に落ちたジョーンズは、迷わずプロポーズしました。

  でも、彼女はこう答えたのです。「どうか次の舞踏会までお待ちください。

  プロポーズをお受けするなら、薔薇のコサージュをつけてまいります」。

  そして約束の舞踏会の夜、彼女は4輪の真紅の薔薇を胸に彼の前に

  現れたのでした。

  愛が実った素晴らしい瞬間。

 

  このお酒はそんな素敵なエピソードから名づけられたのですね。

  銘柄、なにかわかったかな?

  今夜はこれを飲んでますぺろり

  ふだんは私、ポン酒ばかりですが、昨日から洋酒飲んでます。

  昨日はね、昔を思い出して角ボトル。ハイボールが今どきの飲み方?なのかな。

  私は炭酸系が苦手で、お腹がゴロゴロするから敬遠してる。

  こないだ、歯医者さんへ行く前、コーラを飲んだけど、どうもお腹がゴロゴロして

  落ち着かなくてひざ掛けを使わせていただいたぽっ

  だからロックか水割り。

  んあ~・・・な~んか懐かしい。

  で、今日はバーボン。 バーボンとの出会いは20年前。

  こじゃれたバーで初めて飲んだ。

  それから好きになっていったな。

 

  おつまみはね。

  ふふふ。

  焼き鳥のはらみと、さきいかの天ぷら大笑い

  なんでも合いそうだなー、バーボン。

グラスに入ったウイスキーのイラスト







Last updated  2014.08.01 23:32:43
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2014.04.29
カテゴリ:お酒・アルコール

 

  ダイエット中なんだけどね。

  美味しいお酒があるの。

  石原さとみサンがCMしてる「ふんわり鏡月」のゆず&アセロラ。

 

ゆず&アセロラ

  はじめ買ったのはアセロラ。

  辛口の自分にとっちゃ、かなり甘い。極端な言い方すれば「ジュース」です大笑い

  カクテル系というの?でもさ、お酒はお酒よ。

  アルコール度数は16度だから、ほろ酔い気分にはさせてくれる。

  なので料理作りながら飲んでも差し支えない度数どす。

  次に試したのは「ゆず」。

  アセロラに比べるとこっちは「お酒」ってかんじ。

  キャップをあけた瞬間、ゆずの香りがぱあっと広がって美味しさの予感を漂わせます。

  氷をたっぷり入れてロックで飲む!

  ちょっと飲んでみ 

     間接Kissしてみ ハート

  って言いたくなるわなぁ~ぽっ







Last updated  2014.04.29 21:10:18
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2014.03.28
カテゴリ:お酒・アルコール

 

  プラチナがよかったけど

  予算の都合で普通のフォアローゼズ買って貰った。

  日本酒が好きだけどバーボンも好きなんですよ。

 

  で。今夜はバーボン。

  コーンチップをアボカドディップにつけてパリパリ・・・

  オリーブをボリボリぺろり

  おいしかった~。

  長女といろんなこと話しながら飲むお酒、楽しかった。

  今日はめちゃくちゃ疲れたけど

  そんなことふっとんじゃうほど楽しかった♪♪

 

 







Last updated  2014.03.29 20:24:52
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2013.02.04
カテゴリ:お酒・アルコール

 

冷酒で乾杯
posted by (C)yuriso

  京都へ出かけた日の夜は毎月恒例の飲み会があった。

  その日間近になると体調を崩すことが多く欠席していたのだが、今年始めのはOK。

  日帰り旅行からの帰りという流れもあったからカモ。

  開始時刻より1時間も早かったが、とりあえず宝ープ母さんと私とで先に始めた。

  「ねーさま!誕生日おめでと~スマイル」「ありがと~」

  生ビールと冷酒で乾杯~~~きらきらきらきら

  いやあ~、じつに嬉しかった。

  しばらくすると仲間たちが次々とやってきてワイワイガヤガヤ、会話も弾む。

  なぁ~んとなく不調で行くのをためらっていたが、行ってしまえばなんのことはない。

  ちゃんと楽しめちゃう。行くまでが億劫なだけなのだ。

  声を掛けていただけるだけで有り難いと思わなくちゃね。

  お誘いあるうちが華。

  今年は飲み会の皆勤賞をめざす!ことを目標にしてみたよ。

  それには健康体でなければね。

  早寝・早起き・快食・快便ぽっだわ。

  といいながら、今夜も夜更かし雫雫 あかんやん。

  ほんじゃあ、もう寝るとすっかな。

  うん。みなさん、おやすみなさいまし。いい夢みてくださいよ。

  

  







Last updated  2013.02.05 00:32:13
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2012.03.20
カテゴリ:お酒・アルコール

 

  椅子を持ち出し焼酎を手にベランダへ出て「外、温かいぞ~」と言っていた。

  ちっとも戻ってこないと思ったら・・・

  ご丁寧に新聞まで敷いて寝てござるびっくり

  ぽかぽか陽気プラスほろ酔いで気持ちよくなったんやね。

  にしても・・・雫

生きてます

  夕方になるとさすがに冷え込み寒かったです。

  暖房器具もまだまだ必要です。

寒いね
寒いね posted by (C)yuriso







Last updated  2012.03.21 01:13:03
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2011.09.02
カテゴリ:お酒・アルコール

 

  ここんとこ割と早めに寝てるから、今夜は目が冴え冴えしてます。

  焼酎のハイボール+ブラックニッカのアルコール、いただいてます、んふっハート

  明日はねぇ~、お休みになってたのぉーぽっ

  あらっ、まっびっくり んふっ、ラッキ~~~ハートハートハートハート

  だでね、今夜はおもいっきりお酒飲んじゃおってなってね。

  でもね、ダンナ、直明けだしさ、ちゃんと起きて朝ごはん作らないとダメなわけどくろ

  酔っ払って朝寝坊していいってわけじゃないのよね雫

  酔っ払っていようがなんだろうが、夜勤のダンナには関係なし。

  ちゃーんと起きなかんわけ。ちゃーんと朝ごはん作らなかんわけ。

  私より1個若いけど、明らかにじじくさいダンナ。(ご、ご、ごめん雫雫

  毎日老体に鞭打って、シオシオになりながらもがんばってるんだからして涙ぽろり  

  んでぇ・・・ 明日の朝ごはんはぁ~・・・

  んー。なんにしよっかなー。

  えーっとぉ・・・ありきたりやけど、定番のみそ汁と玉子焼きとか。

  あとは・・・   あとはぁ・・・  あとはぁぁぁ~・・・・

  ええ~い。

  んなの適当に作ればいいわっ。あるもんでさー。

  いや、そんなことしたらバチがあたる。

  そうそうそう。バチあたりまくりやに、ぜったい。あかんて、あかんて、適当に、やなんて。

  お疲れ様、ご苦労様の気持ちメ一杯込めて作らなあかんでしょー。

  んー。

  ならー、そうやなー、何作ろっかなーーーーーー。

  昨日はキュウリとわかめの酢の物、煮物、玉子焼き&トマトスパゲティやったしな。

  んーーーーー。

  酔っ払ってるから思いつかないよぉーーー。

  あははははは。

  何作ったかは明日のブログで報告いたしますわ。

  なら、ねっ!!

  おやすみぃぃぃぃ~~~ん眠い..

  







Last updated  2011.09.02 01:44:49
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