手作りのランチをいただきました。
昨日は、先日、広島のお人形展にご一緒した、ポーセリンのミカコ先生と、人形作家の秋穂・アンさんのお宅にお伺いしました。遠くまで来て頂いて嬉しかったと、おっしやってお昼を用意して待っていて下さいました。嬉しぃ~~♪おもてなしのテーブルには、白い陶器の花器に可愛いお花が活けてありました。素敵なお部屋のあちこちにで、ヴァセリンのアンティークランプがさりげなく、優しい灯りで出迎えてくれました。白いアイアンのアンティークベッドがとってもすてき!窓の向こうには、ユメミさんのコテージがあり、秋穂さんのアトリエになっています。ご自身の作品や可愛い小物がならんでいます♪そして、テーブルが素敵にしつらえてありました。6枚で円になるという陶器のお皿のセッティングがおしゃれでした。綺麗な字でメニューが書かれていますね~~。前菜です。とっても手が込んでいて、美味しかったです。メインの前にスープがありました。おじゃがのヴィシソワーズ、美味しくて・・・、写すの忘れました~~(悲)カツもクリームコロッケもあつあつで美味しかったです。この後、穴子のご飯があったのですが、あまりの美味しさに、写す間もなくいただいてしまいました(悲笑)ここで、ポーセリンのお友達BANさんが来られ、いっしょに楽しく、デザートをいただきました。大好きなクリームブリュレ、ハートの飾りが可愛いレアチーズケーキです♪実は,今日のお料理は秋穂さんのお譲さんが作って下さいました。パテシエをされているお譲さんはお料理がお好きで、何でもされるお母様に代わって、腕をふるって下さったのです。プロ顔負けのお料理でした。こんな娘が欲しぃ~~、うらやましいぃ~~。BANさんが沢山のハーブで作った、可愛いブーケをミカコ先生と私に持って来て下さいました。すぐにお部屋中が、爽やかなハーブの香りで包まれました♪ワイルドストロベリーの可愛い実やカモミール、なんとなんと、17種類のハーブのブーケなんです!フィーバーフュー・バジルジェノバ・ウィンターセイボリーローマンカモミール・スイートマジョラム・セージ・などなど♪全てお庭で栽培されています。すご~~い!美味しいケーキとお紅茶に苺とカモミールを浮かべて・・・なんて美味しいケーキなんでしょう♪素敵なお部屋で、美味しいお料理とケーキ、ハーブの香りに酔いしれながらのおしゃべり、幸せな時を秋穂さん、お譲さん、そしてBANさん、ご馳走さまでした。そして、ありがとうございました。♪