チェリーのプリンクラフティ

夕食後のデザートに、アメリカンチェリーをのせた、プリンクラフティを作りました。 生地の甘みと、チェリーの甘酸っぱさがぴったり。 オサレな外見のわりに、実はとても簡単。 ・耐熱皿に、バターを塗り塗り。チェリーの種は取っておく。 ・ボールにホットケーキミックス８０と、プリン１７０ｇを入れ、泡たて器で、なめらかになるまで混ぜ混ぜ。 ・耐熱皿に生地を入れ、チェリーを並べ、２００℃のオーブンで１５～２０分焼く。粉砂糖をふり、温かいうちにいただく。 金曜日は、幼稚園ママの親睦会がありました！ たいていゲームをするのですが、今回は、１分間にあずきを箸でつまむってゲームと、腕相撲。 あずきゲーム。５位入賞。おぉ～、手先が多少は器用なようです。 腕相撲。・・・・・秒殺でした。力を入れる暇もなかったです。私、とろいのか？？ ５位の景品は・・ ５２７ページ、１０００レシピ。定価３８００円。 ・・・厚さ３ｃｍ超え！正直、ひきました。ちょっと読む気しないというか・・・・・・。 夫にはコレをみてレパートリー増やせばと言われました。すみません・・。←なんか謝ってみた。