ユタカマン1号のラーメンハンティング

2020/01/29(水)19:53

麺屋 万年青で、限定らーめん最後の一杯(綾瀬市)

ラーメン(97)

ウマウマ度😙😙😙😙 神奈川県 綾瀬市内にある 麺屋 万年青(めんや おもと) 約1年9ヶ月ぶりに入場してみました。 14時半の入場で、先客たくさん、後客0人。 久しぶりの万年青なので、 レギュラーメニューを食べよう (´・ω・) ウンウン と思っていたのですが、 コチラの 期間限定 ゆず塩とんこつらーめん(800円)を注文してみました。 少しだけズームアップ(`・ω・´)シャキーン!! スープは、 少しおいておくと 表面に油の膜ができる位に豚骨出汁が濃厚です。 ほんのり漂う柚子の風味 がナカナカ良いアクセントになっていて、スープのコッテリ感を和らげ飲みやすい仕上がり。 麺は、中太麺かなぁ…!?(;´・ω・)ウ---ン …チュー… 具は、 大根おろしの載った鶏チャーシュー 味玉半個 斜め切りネギ 水菜 微塵切りした柚子皮が数粒 ※ ラーメンを半分位食べた所で、試しに下ろしニンニクを投入したら、 見事に味が激変(o゚Д゚ノ)ノ ビックリ‼️ まさに万年青マジック!! (`・ω・ )ウマウマ~ あと、個人的にはラッキーだったのですが、 ワタクシが食べたのが、最後の一杯だったようで、現在は食べる事は不可能… (´-ω-) さだめジャ…… でも 万年青のマスターは、常に研究熱心。 次の限定らーめんに期待して下さい。 てなわけで、 バイナラ~ヾ(・ω・`)ノ♪ 麺屋 万年青 住所 神奈川県 綾瀬市 小園1030-2 営業時間 火~金曜日 11時00分~15時00分 17時00分~21時30分 土曜日・日曜日 11時00分~21時30分 定休日 月曜日

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