おはようございます！忙しい朝、栄養たっぷりの朝ごはんを作るのって大変ですよね😅 でも大丈夫！今回は、時短料理のプロである私が、15分以内で作れちゃう簡単朝食レシピをご紹介します。栄養満点で子供も喜ぶメニューばかりだから、ぜひ試してみてくださいね♪

時短料理の基本テクニック 🏃‍♀️💨

まずは、朝食作りを効率的に進めるためのポイントをいくつかご紹介します！

1. 前日の準備を活用する（夜型さんにおすすめ👍）

2. 電子レンジを上手に使う（これ超大事！⚡）

3. 洗い物を減らすコツを押さえる（後片付けも楽チンに😉）

4. 常備菜やストック食材を活用する（冷蔵庫・pantryの味方たち🥫）

これらのテクニックを意識するだけで、朝の調理時間がグッと短くなりますよ！

15分で作れる朝食レシピ10選 🕒

1. ワンプレート和風朝食 🍚🥚🥗

**材料(2人分):**

- ごはん 茶碗2杯

- 卵 2個

- ほうれん草 1/2束

- 納豆 2パック

- 味噌 大さじ1

- だし汁 1カップ

**作り方:**

1. ほうれん草をチン！して水気を絞り、食べやすい大きさに切る。

2. 卵をチン！してスクランブルエッグに。

3. お味噌汁を作る。

4. プレートに全部盛り付けちゃう！

これで和食派の朝ごはんの完成です！栄養バランス◎で、1日の元気チャージにぴったり💪

2. レンジで簡単!ハムチーズオムレツ 🧀🍳

**材料(1人分):**

- 卵 2個

- ハム 1枚

- とろけるチーズ 1枚

- 牛乳 大さじ1

- 塩コショウ 少々

**作り方:**

1. 全部混ぜてチン！

2. 半分に折りたたんでお皿に。

フライパン不要だから、洗い物も少なくて済むのがうれしい😊

3. 栄養満点!グリーンスムージーボウル 🥝🍌

**材料(1人分):**

- バナナ 1本

- ほうれん草 1カップ

- 豆乳 1/2カップ

- オートミール 1/4カップ

- はちみつ 小さじ1

**作り方:**

1. 前日にバナナを冷凍しておく（忘れずに！😉）

2. 全部ミキサーでガーッと混ぜる。

3. ボウルに注いでオートミールをトッピング。

朝からモリモリ野菜と果物が摂れちゃう、健康志向さんにおすすめのメニューです🌿

4. 時短朝食の定番!アボカドトースト 🥑🍞

**材料(1人分):**

- 食パン 1枚

- アボカド 1/2個

- レモン汁 小さじ1

- 塩 少々

- 黒こしょう 少々

**作り方:**

1. アボカドをグニャグニャつぶして、レモン汁と塩コショウを混ぜる。

2. パンをトースト。

3. 塗って完成！

健康的な脂質がたっぷりで、お腹も満足♪ インスタ映えも狙えちゃいます📸

5. 子供が喜ぶ!カラフルフルーツヨーグルト 🍓🥝🫐

**材料(1人分):**

- プレーンヨーグルト 1カップ

- 季節のフルーツ(いちご、キウイ、ブルーベリーなど) 適量

- グラノーラ 大さじ2

**作り方:**

1. ヨーグルトをボウルに入れる。

2. フルーツを切ってトッピング。

3. グラノーラをパラパラ♪

見た目も可愛くて、子供たちも喜んで食べてくれますよ😊

6. 栄養たっぷり!サーモンとほうれん草のスクランブルエッグ 🍳🐟

**材料(2人分):**

- 卵 4個

- スモークサーモン 50g

- ほうれん草 1/2束

- バター 10g

- 塩コショウ 少々

**作り方:**

1. ほうれん草をチン！して刻む。

2. フライパンで卵を炒めて、ほうれん草とサーモンを加える。

3. 塩コショウで味付けして完成！

オメガ3脂肪酸と鉄分がたっぷり！美容にも嬉しい朝ごはんです💖

7. 簡単!具だくさん味噌汁 🥣

**材料(2人分):**

- だし汁 2カップ

- 味噌 大さじ1.5

- 豆腐 1/4丁

- わかめ(乾燥) 5g

- 長ネギ 1/4本

- 冷凍野菜ミックス 1/2カップ

**作り方:**

1. だし汁を沸かして、冷凍野菜をイン！

2. 豆腐とわかめを加える。

3. 味噌を溶いて、最後にネギをトッピング。

これ1杯で栄養バランスバッチリ！朝から体が温まりますよ♨️

8. 前日準備で時短!オーバーナイトオーツ 🥛🥣

**材料(1人分):**

- オートミール 1/2カップ

- 牛乳 1/2カップ

- ヨーグルト 1/4カップ

- はちみつ 小さじ1

- シナモンパウダー 少々

- お好みのフルーツ 適量

**作り方:**

1. 前日に全部混ぜて冷蔵庫へ。

2. 朝、フルーツをトッピングして食べる。

寝ている間に朝ごはんが完成しちゃう魔法のレシピです✨

9. レンジで簡単!ツナとコーンのチーズリゾット 🧀🌽

**材料(1人分):**

- ごはん 茶碗1杯

- ツナ缶 小1缶

- コーン(缶詰) 大さじ2

- とろけるチーズ 1枚

- 牛乳 1/4カップ

- 塩コショウ 少々

**作り方:**

1. 全部混ぜてチン！

2. 塩コショウで味を整えて完成。

レンジだけで本格的なリゾットが作れちゃいます。忙しい朝にぴったり👍

10. 栄養満点!小松菜と納豆のチーズトースト 🧀🥬

**材料(1人分):**

- 食パン 1枚

- 小松菜 2〜3株

- 納豆 1パック

- とろけるチーズ 1枚

- しょうゆ 少々

**作り方:**

1. 小松菜をチン！して刻む。

2. パンに納豆と小松菜をのせる。

3. チーズをのせてトースター。

4. しょうゆをちょびっと。

和と洋のいいとこどりの、栄養満点朝ごはんの完成です！

まとめ 🌟

忙しい朝でも、ちょっとした工夫で栄養たっぷりの朝ごはんが作れちゃいますよ！電子レンジを使ったり、前の晩に準備しておいたり...。毎日の朝ごはん作りがグッと楽になるはずです😊

これらのレシピを参考に、家族の好みに合わせてアレンジしてみてくださいね。美味しい朝ごはんで、1日を元気にスタート！がんばろう💪✨