Going My Way

お手軽 おから煮


作者：ゆとよ

■材料（約4人分）
生おから / 250ｇ
豚ミンチ / 100～150ｇ
★　生しいたけ / 1個
★　ちくわ / 1本
★　ｍｉｘベジタブル（冷凍） / 適量
★　油あげ / 適量
刻みネギ / お好み
調味料 /
だし汁 / 300ｃｃ
砂糖 / 大さじ3
醤油 / 大さじ1～2
酒 / 大さじ2
酢 / 少々
塩 / 少々

■レシピを考えた人のコメント
豚ミンチの代用で鶏肉、ベーコンでもＯＫ。刻みネギを入れることで一味変わります。

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