おいしいインド料理

おいしいインド料理
カレーはもともとそれほど好物という訳でもなく、カレーって喫茶店とかいろんな店でよくあるけど、わざわざ外で食べるものじゃないでしょう、というのが持論でした。
そんな私がカレー好きになったのは、インドに行ってから。それまではカレーと言えばいわゆる“カレーライス”しか知らなかったのですが、現地で本場のインドカレーを食べてはまってしまいました。
行く前は、毎日カレーの生活で耐えられるかしらと、かなり心配（何しろ約1ヶ月滞在したので）だったのですが、全然飽きないんですよね～、これが。
帰る頃にはサモサが食べられなくなると思うと帰りたくない～って思ったくらい。
サモサは、簡単に言うと春巻きのような皮の中にスパイスの利いた（カレー風味ってこと）ポテトサラダが入っている、揚げスナック。
インドでは屋台がたくさんあって、みんな朝から屋台でサモサやチャイを食べているんです。
チャイも濃～くて、あまーい、あのおいしさを忘れられません。
最近は本場インド風のサラサラカレーを食べられるお店も多くなって、うれしい(＾＾)。

お店	場所	予算の目安	コメント
★New　LEA LEA	福岡市博多区銀天町1-3-10 tel：092-593-3655	?800前後～	雑餉隈にある小さなカレー屋さん。しっかり煮込まれた骨付きもも肉はスプーンでほろりと崩れます。ボリュームも満点。 夜はバーにも早変わり。テイクアウトありです。 お気に入り度：★★★★★（2006年）
亜橋（アバシ）	[春日原店]福岡県大野城市錦町4-1-2大野城サティ横 tel：092-587-7222	?1000前後～	インド人が作っているカレーが味わえます。スパイシーなカレー、甘みがあるふわふわのナンがおいしい。私のお気に入りは炭火の香ばしさを感じるチキンティカ。カレーの種類がもう少し豊富になって、チャイもカルダモン入りだとなおいいんだけど・・。藤崎店、那珂川店もあり。 テイクアウトあり。先に電話で予約しておくと待たずに持って帰れます。 お気に入り度：★★★★☆（2003/10）
タンダパニー	大阪府吹田市千里山東1-18-3 tel：06-6387-0389	?700前後～	関大の近くにあるカレー屋さん。スパイスを利かせたカレーにとろとろに煮込まれたチキンが乗ってるチキンカレーがめちゃうまです。博多に来てから全然行ってないけど、また行きたいな。宅配有り。 お気に入り度：★★★★☆（2000年）