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テーマ:日々の生活と思い(132)
カテゴリ:楽天レシピ・オクラ
オクラのおかか醤油
料理名:オクラのおかか醤油和え 作者:kuro_24 ■材料(1~2人分) オクラ / 1袋(約10本) かつお節 / 2~3g しょうゆ / 適量 味の素 / 少々 塩(下ごしらえ用) / 適量 ■レシピを考えた人のコメント ネバネバで夏バテ予防に! ビールのあてや、冷奴、そうめん、白ご飯などと一緒に食べると美味しいです。 詳細を楽天レシピで見る ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓ >>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<< ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… 夏の旬 オクラ 栄養豊富でお安いイメージ 昔新婚時代、夫くんの会社の社宅に住んでいた頃 1階だったので、すぐ前の中庭で畑を作り野菜の種を少し植えたところ オクラは簡単に実が成った記憶があります ほうれん草は新芽をダンゴムシに食べられてダメでしたが… つるなしインゲンもよくできました。 冷奴やそうめんに鰹節で和えた刻みオクラをのせて タレをかけていっしょに食べるだけで美味しそう~ 私の最近のそうめんの食べ方は色々のっけたぶっかけそうめんなので ピッタリな感じです 今夜TV番組で知ったんですが おろしオクラをお好み焼きに入れて作ったら 山芋を入れたみたいにフワフワになるそうです オクラのネバネバが山芋と同じだから わかるような気がするけど 実際やってみないとわからない 生のオクラだとすり下ろし安いでしょうね!? 今度絶対やってみようっと! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2020.08.28 13:33:51
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