☘ゆうの日常✦色んな日があって吉☘

実は簡単！ポカポカ美味しい！カレー鍋の出汁の作り方


作者：8葉っぱ8

■材料（1人分）
だし汁 / 200ml
みりん / 大さじ1
醤油 / 大さじ1
カレー粉 / 大さじ1/2

■レシピを考えた人のコメント
つくれぽ17件ありがとうございます♪
子供がだいすき！実は簡単！なカレー鍋のお出汁です。食べていると薬膳ナベを食べている時のように身体がぽかぽかしてきます！

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昨夜はこちらのレシピを参考にカレー鍋にしました

カレールーではなくてカレー粉とお出汁で
さらっとしたカレー鍋
コショウやクミンも入れました

あり合わせの材料だったけど
カレー鍋もいいなと思いました
今日のお昼はそのカレー鍋の残りに少し出汁醤油を加えて
カレーうどんに！

これからはお鍋が美味しい季節
また作ろうと思います


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今日は亡くなった母の18回目の祥月命日
午前中にお墓に行って掃除とお花を供えてきました

亡くなってもう18年も経ったなんて思えない
亡くなるのが早すぎたんですけどね！


昨日11月12日は私たちの43回目の結婚記念日
こちらはそれなりに色々あり歴史を感じる年月だけど
おっと君とは「よく続いたね～」と言い合っただけで
特別に何にもしないというのがいつものことですが

私たち夫婦の結婚記念日と母が亡くなった日が続いてるっていうのは
偶然ではあるけど、偶然ではないような
いつもそんな気がしてしまいます



そういうことがなくても
子どもが生まれた日と親が亡くなった日は
絶対忘れないですけどね！