お散歩とグラタン
またまた久しぶりの日記です^^;ハルがお昼寝を全くしなくなって今日で3日(TT)このままお昼寝しないつもりなんだろうか??PCに向かう時間がほとんどありません(泣) そんな私の日常は・・・ハルと近所のお寺にお散歩へ行ったり紅葉まっさかり!! ちょっと昭和な感じの児童館の園庭で遊んだりこのはしごみたいな階段も上手に登れるようになりました^^v レトロ??で素敵な町並みをブラブラしたりしてました。ってこの写真ではどんな町並みかわかりませんね^^; 先日ブログ友達のtosaさんがグラタンを作ったとの日記を読み逃げし(ごめんなさい^^;)(tosaさんは更に翌日グラタンパンを作ってました♪)無性にグラタンが食べたくなった私。またまたクックパッドで検索して、いざ作るぞ!!と張り切ったのですがよーく考えてみたら私ってホワイトソースって作ったこと無いんでは??お菓子とかパンとかベシャメルソースとか繊細な感じのものって苦手なんですよー(爆)そして・・・案の定ベシャメルソース、撃沈ダマダマになってしまいましたユウのスイミングのお迎えがありもう全く時間が無くなり焦ってクックパッドを再検索!!!そして見つけた簡単ソース!!よしこれだ!!と再チャレンジして・・・とーっても美味しくできました^^しかーし、ドタバタの晩ごはんだったため、写真は撮れませんでした(TT)繊細なお料理は苦手なズボラな私でも失敗しなかった簡単ホワイトソースはこちら→レンジで失敗なし分量簡単ホワイトソースこちらのレシピにコンソメを足しました。