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テーマ:パンを焼こう!(15201)
カテゴリ:パン
つつつついにっままんがじみーにコツコツと集めてきた器を自分の管理の意味も含めて「ご紹介」的なブログを始めてしまったえらままんです。こんばんわーわおわおー
興味のある方や「みたってもいいでー」と言うお時間のある方コチラ「えらままんのいとしいしと(器)」と言うべたな名前でございますがよろしかったら見てやってくださいましー いやー書き始めて思ったこと 器多すぎ!!!>今更なんですか 書いても書いてもまだまだあるでーっふははは>馬鹿 もはやどなたの作品で一体どこで買ったのか等定かでないものも多々あったりして。ぶひ 覚えてるものから書いとかないとそれすら忘れてしまいそうですわ。>最近物忘れ本気でデンジャラスですの しかもまだダンボールに入ってるのも山ほどありますのよー。 一体何人家族ですか。 しかしそんなままん邸には丼がない。 なぜだ!!!>丼は一客がお高くてなかなか買えませんの>けちけち そんなけちけちままん、昨日はまたまたパンを焼いておりますた。 えらこがいないとパンも焼く気になるわねぇー。むふ と言いますか、えらこが帰ってきたときに「パンのにおいー」って言ってくれるのがなんとなく嬉しいのれす。ほほほ でも昨日は帰宅までに間に合わず!がくり 昨日のレシピはままんがパンつくりを習い始めたころに挑戦して恐ろしいほどの大失敗(パンにできずに捨てますた。涙)した事のあるネットでみつけたレシピでございますた。 少しは上達した今のままんが挑戦したらどーなるのか!「待ってろコノヤロー」と再挑戦してみたのれす。 そして結果は・・・・・・・ 一緒ですよ。ガクリ・・・・・ もうね。生地がゆるゆるなのれす。 ままんはパン生地をフードプロセッサーでこねているのれすが、もう羽にからみついてから周りー。からからからー 取り出そうにもベタベタよー。涙 あぁぁこんなのパン焼きをなんぼやってたって変わるわけないのよっ このレシピはフープロ向きじゃないのよーままんのばかばか~ と言う訳で挫折しかかったのれすが、ままんは今までのままんとは違うのれす やりかけたらやりとおすのれす>本間か と言う訳で前回お友達のきゅうりちゃんにアドバイスを頂いた方法で頑張ることにっ むははーっ そうでしっフープロに適当~に粉を投入ーおぉ明らかにべたつきがマシにー そしてそのまま手ごねに変更>粉を投入しても空回りはなおらず。よよよ 久しぶりに手ごねなんていたしますたわ 人工大理石 目盛り付ペストリーボード(めん台)この人大活躍。笑 でもなんかいい感じになってきますたよーきゅうりちゃんありがとーっ あーホームベーカリー欲しいなぁ そして発酵発酵~っ でも思ったよりあがらなーいっ あっついのになぜだ!! そして無常には時が過ぎてゆき、えらこのお迎えの時間にー涙 どどどーしるのよ このままお友達と遊ばれるのは必至!!しかしあと恐らく10分ほどで最終発酵からあがってくるぞー。 遊んで帰ってきたらパン生地君ったら型からはみだしてデロンデロンにぐれているに決まってる! と言う訳で遊んでいる途中でママ友にえらこを託し発酵確認→焼く 焼き上がりくらいにアゲインえらこを託しオーブンからだす→型からだしてさます をさせていただきますた。ありがとー友達ーーー そしてそんな苦労の結果がコチラミルクブレッドでございます 時間がたっていたのでちょっとシワシワーー涙 えらこが食べさせろ食べさせろというのであげたら「ママっすごいふわふわだー」といっていますた。 おっそうなのか??とままんもこんな風に食してみることに 無茶苦茶な組み合わせです。ぽぽぽ パン あさりとトマトとバジルのワイン蒸し 海老とネギのちぢみ>妹の義母の特製コチジャンつきコチジャンおいしすぎー ポテトサラダとプチトマトのマリネ パンはほっんとふわふわで我ながらおいしゅうございますた いやこれは配合がいいのでしょう ホームベーカリーやニーダーをお持ちなら簡単にこねれるのでは?? お持ちの方やってみてくださいましー レシピはコチラLove Bakeriesさんのミルクブレッドです 今朝もまだふわふわなままですたよ。 卵サンドにしていただきますた。幸せーーー 明日は蜂蜜トーストにしよー♪ そんなままんの蜂蜜トーストの蜂蜜っこちらでいただけまーす♪ ラッピングと紅茶のお店♪Baa-bee-buu とっても素敵なショップです♪♪ はちみつむちゃくちゃおいしいですよ 超おすすめでーす ミルクブレッドになんてぜっったい最高ですわ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
[パン] カテゴリの最新記事
パン、おいしそうじゃんー
なんでそんなベタベタなんだ??笑 えらちゃん、幼稚園のあと更に大暴れってすごいわ・・・ やっぱり夜はバタキューで寝ちゃうでしょ?? でも、幼稚園のお迎えも1日仕事になっちゃって大変だね(笑) それでも、最近ブログの更新(新しいブログも)できてるしやっぱり自由時間はあるのか(笑) あっちのブログにもお邪魔してきました~♪ (2008.06.19 01:48:27)
ウケルぅーー♪あの技使ったんだ(爆)
うまくいかなかったらどうしようかと・・・ドキドキしながら読みましたわ(笑) いやー結果うまくできてよかったよかった♪ めっちゃおいしそうだわ!何もつけなくてもおいしそう・・・というか、周りのお料理もめっちゃおいしそう。オサレすぎよままんっっ。 フープロでつくってたの?うちのはHBだから簡単なんだけど♪ 粉っぽいときは逆に水を入れちゃえばいいんだよぉー(爆) (2008.06.19 14:02:40)
あさひのオレオさんへ
>パン、おいしそうじゃんー >なんでそんなベタベタなんだ??笑 おいしかったわー あまりにおいしかったらまた仕込んでますの 学んだから水分ひかえたわー。けらけら ホームベーカリーとかでこねるならできるんだろうねー。 この水分量がふわふわの要だったら今日のはパサパサかもー、涙 >えらちゃん、幼稚園のあと更に大暴れってすごいわ・・・ >やっぱり夜はバタキューで寝ちゃうでしょ?? >でも、幼稚園のお迎えも1日仕事になっちゃって大変だね(笑) >それでも、最近ブログの更新(新しいブログも)できてるしやっぱり自由時間はあるのか(笑) えらこの体力はすごいわーっ 最近スイミングの後でも元気だもんー、。涙 でもうちに帰ったらやっぱりねむいーーって泣いてるよ。笑 なら遊ぶなっちゅーの!! バスの時間が遅いから一時間遊んだらもう5時なんだよねー 冬とかはもう暗いから可哀想かな ってその分幼稚園で遊んできているのでは??>よくしらん 時間はあるほうと思うよー 寝るのもすごく早くなったし、昼間いないんですものー。ほほほほ 働くには中途半端な時間なんだけどねー >あっちのブログにもお邪魔してきました~♪ ありがとーっ涙 ほんと嬉しいわ (2008.06.19 20:14:59)
トゲきゅうりさんへ
>ウケルぅーー♪あの技使ったんだ(爆) >うまくいかなかったらどうしようかと・・・ドキドキしながら読みましたわ(笑) >いやー結果うまくできてよかったよかった♪ あの技使ったわよーっ まさかこんなにすぐに役立つなんてーっ笑 いやほんと助かりましたわ。ありがとありがとー すんごくふわふわでおいしかったよ >めっちゃおいしそうだわ!何もつけなくてもおいしそう・・・というか、周りのお料理もめっちゃおいしそう。オサレすぎよままんっっ。 いや全然 なんでここにチヂミ??みたいなーっ笑 アサリとトマトのはすんごい簡単なんだよ オリーブオイルににんにくいれてかおりたたせてあさりとトマトと白ワインとままんは勝手にクレイジーソルト投入。アサリの口開いたらバジルいれて出来上がり! ねっおためしあれー >フープロでつくってたの?うちのはHBだから簡単なんだけど♪ >粉っぽいときは逆に水を入れちゃえばいいんだよぉー(爆) そのアバウトさが素敵ー☆ そうなのフープロなのよ だからちよっと水分量が多かったりするとすぐにグーールグルってからまわりすんのよね。 いらつくのよー ホームベーカリあったらやっぱり便利?? 失敗しらず?? (2008.06.19 20:18:49)
おっこんにちは♪
途中経過は笑笑ですが、出来上がりは、バッチリふかふかのパン完成ですね! たしかに、パン作っているときって、他の用事との同時進行はドキドキもんですね。 ご友人の協力含めて、いい味出してそうです♪ にしても、角皿大好き人間のアタシにしては、これは、これは、要チェックですわ!ステキ☆ はっ!うつわのブログ開設、おめでとうございます♪ ところで、リンク貼らせてくださ~い!(事後報告!?) (2008.06.20 10:30:04)
こまきさんへ
>おっこんにちは♪ >途中経過は笑笑ですが、出来上がりは、バッチリふかふかのパン完成ですね! >たしかに、パン作っているときって、他の用事との同時進行はドキドキもんですね。 >ご友人の協力含めて、いい味出してそうです♪ こまきさーん おこんにちはー♪ そうなんですよっ パンって時間におわれますよねぇ ホームベーカリなら勝手にやってくれるのかしら。 でも最初の発酵だけお任せならあとのベンチとかは手作業ですよねっ ママ友ができててほんとに良かったですわー。涙 >にしても、角皿大好き人間のアタシにしては、これは、これは、要チェックですわ!ステキ☆ >はっ!うつわのブログ開設、おめでとうございます♪ >ところで、リンク貼らせてくださ~い!(事後報告!?) どっちどっちの角皿??笑 ままんも実は角皿ラブですのー それはもうあほかー言うほどございますわ。 こまきさんもたっっくさんお持ちですよね いつ涎物でございます♪ ブログありがとうございますー そしてリンクっいいのですかっ! こんな日記にーっ ままんもさせてくださいまし♪ 器の方もどっちもしちゃいますわー (2008.06.20 12:24:58)
おいしそー。
ホームベーカリー、憧れてはいるんですが、 ちょっと作ったら飽きそうで・・・。 孫が生まれたら、せっせと作って喜ばせたいなぁ。 (20年くらい先の話ですな) (2008.06.21 09:37:07)
ブハ
リベンジもなんとかテキトーに上手く行ったみたいで(笑) ままんみたくお料理好きで、器センスもあるってすんばらすィーわっ ホラ、人は無いものねだりっすから(笑) 花柄ニットーーっ ロックでえらこはんのお洋服作ってあげなって(爆) いやもうほんとに使わないから、買い取らせてもらいますぜ もみ手 (2008.06.21 10:51:48)
有巣さんへ
>おいしそー。 >ホームベーカリー、憧れてはいるんですが、 >ちょっと作ったら飽きそうで・・・。 私もホームベーカリー欲しいですー 最近のはおいしくできるらしいですよー そして焼きたてのパンはやっぱり買ったのよりおいしいです♪ まず手ゴネからどうですかー? >孫が生まれたら、せっせと作って喜ばせたいなぁ。 >(20年くらい先の話ですな) けらけら ままん孫みれるのかしら・・・・ 正直不安です (2008.06.21 20:23:46)
yori**さんへ
>ブハ >リベンジもなんとかテキトーに上手く行ったみたいで(笑) >ままんみたくお料理好きで、器センスもあるってすんばらすィーわっ >ホラ、人は無いものねだりっすから(笑) きゅうりまぢっくで何とかなったわ。むふ 本気でふわふわやったからびっくりよん 荒療治でもできるのねぇ 器使いは全然センスないのよー 本気でテーブルコーディネートならいたいわ 宝の持ち腐れ状態だもん。シクシク ほんとに人ってないものねだりよねぇー ままんもyoriちゅわんうらやましいもんねー >花柄ニットーーっ >ロックでえらこはんのお洋服作ってあげなって(爆) >いやもうほんとに使わないから、買い取らせてもらいますぜ もみ手 作りませんわ。ほほほ>きっぱり ロック買ったときに喜んで買い込んだんだよねー でも結局ままんは服はあんまり作らなくってー ほんとにもらってくれるー? いやお金はいらないわよ 何年も保存してたやつやしーっ むしろありがたいわー。ほほほ あっコースターとか作ってくれてもよろしくてよー>なめてんのか (2008.06.21 20:26:50) |