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2008.08.10
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カテゴリ:料理
えらこはんが夏休みでおうちにいるため、家の中にも外にも蝉野郎がいるようなうるささにちょっぴりお疲れなえらままんです。こんばんわー

って!!お疲れすぎてえらこはん寝かしつけと共に寝ておりますたーわーーーーーーーーーっ>7時から11時。普段の睡眠(大体1時から7時、この間に一度えらこの朝ごはんでおこされますの 涙)くらい寝ちゃったよ!

その間、友達と彦さんからも何回かメールが・・・無視したわけじゃないのよーっ
全く気が着かないまま睡眠をむさぼっていたままん。ほほほ
こんな時間に返事だせませんわ。ぶひ

なんとか彦さん帰宅寸前に目が覚め(えええがったー)ご飯の用意。>遅くまでお疲れ様どす
そして現在目がギンギンにさえております。そらそうだ

そんな明日の寝坊が心配なままん、少し前にお伺いしたお料理教室「聖林」さんにアゲインお伺いしてお料理を習ってまいりますたー
夏休み中だったので平日は無理・・・という事が今回は諦めモードだったのれすが、今回のテーマがままんがなんとしても学びたい「テーブルコーディネート」だったため彦さんに相談しると、「土日にいってええで」と言ってくれたのでありがたく行かせて頂くことに♪

聖林さん邸は偶然旦那の実家近くなので、彦さんとえらこはままんを送ってくれた後そのまま実家にゴーゴーゴー
お義父さん、お義母さんすみませんです。蝉がいきます。みーんみーんみーん

今回はエスニックスタイルのテーブルコーディネートという事でメニューは「薬膳カレー」「鶏ささみのトマト煮」「かぼちゃのサラダ」でございますた♪
相変らずの素敵なセッティングsr7.jpg

そして聖子先生が可愛らしく教えてくださいる素敵なお料理たちー
どれもこれも本当に簡単でびっくり!
カレー煮込むの10分ですよ。奥さん!!>誰ですか
鶏ささみにいたっては5分ほど??
かぼちゃは茹でて冷やしておいて特製ドレッシングをかけるだけ。
夏にぴったり。ワンダホー

そして出来上がったのがコチラーsr6.jpg 鶏ささみトマト煮こみ。ぐつぐつ言ってます♪

全てを盛り付けるとこんな感じ
sr3.jpg エスニックですわー
sr4.jpg おいしそーーっっご飯は雑穀いりターメリックライス

お味もほんと絶品でございますた。
あの簡単さでこのお味っままん感激!!
いままで作っていたカレーはなんだったのか!!>いや今までもおいしかったけどね
鶏ささみなせ゛こんなにコクがあるのか!
そしてかぼちゃっ酸味がきいてておいしすぎるーっ

絶対作りますともっ

それにしても華奢で可愛らしい聖子先生、「ご飯の量をおっしゃってくださいねー」と言ってくだすったので一応ご遠慮して(笑)「普通で」とお願いしたらてんこもりでございます。笑

ままんはペロリといただきましたけど。
先生もこんなにたべられるのでしょうか。
なのにあの華奢さっなぜだ!!!

その後ティータイム♪
アイスチャイでございますた>写真忘れたー
アイスチャイだーーいすきなのでらりほー。作り方もしっかり教えていただきますた。
そしてsr.jpg ミルクプリンとクッキーつき
すっかりお腹いっぱいでございます。はふー

実はままんアイスチャイが大好きなのですが、なぜかお店で飲むと必ずお腹を壊していたため今回ドキドキでございますた。
ドキドキしながらも全てを食べてしまうこの性格ったら・・ほほほほほ
なんとか大丈夫だったのでホッでございます

その後薬膳茶もだしていただき幸せな時間がすごせました
聖子先生、ご一緒させてくださった皆様ありがとうございましたー>どなたもここしりません

終わってからは彦さんの実家にゴー
えらこはんが「オカエリー」とで迎えてくれますた♪
くれますたが・・えらこはん・・・・うううるさい・・・ガクリ みーんみーんみーん

お土産に頂いた薬膳カレーとミルクプリンをお義母さんにお渡しすると彦さんが「食べるわ」という事ですぐに試食ー
大好評でございますた

ですがえらこの相手をしていたお義父さんが「わしも欲しい」と言ったときには既に彦さんとお義母さんが食べつくしていたりして。>しどいのよ
お義父さんはえらこと「ミルクプリン」を食べておられますた。
すすびばせんーまた作ってお持ちいたしますー

そしてその後皆で百貨店に行き、またまたえらこは服をゲット(ほんとうらやましいですわ)お食事をして帰還♪
しかし帰還後、朝からテンション高かった上に夜おそくなったえらこはんは眠さのあまりにやくざ化!>10時回ってましたから仕方ないれす
慌ててかえりますたー>えらこはん車で即落ち、人がいると絶対寝たくない模様です

充実した一日で幸せてございますた
お義父さん、お義母さん、そして彦さんえらこはんありがとうございますたー

そて本日早速「鶏ささみの煮込み」つくりますたとも
おいしゅうございますた
なのになのになぜかご飯がおこわのように固く炊けてしまい、彦さんには「だせぬ」という事でパスタ仕様でございます
d2.jpgナスガオチテルデー揚げナスはままんが勝手に投入いたしますた
おいしいといってもらえますたよ。ほほほ

デザートはコチラ
apple.jpg
恐ろしく簡単なアップルパイ
りんごの並べ方にO型満開でございます。ほほほほほー
冷凍パイシートにリンゴとバターとグラニュー糖をのせて焼いただけ

これ簡単でむちゃくちゃおいしいですよん
アイスを添えると最高でございますー
先日妹ファミリーが来たときだしたら「なぜ一枚しか焼かなかったのか!!」と責められたほどでございます。笑
お勧めですわん









Last updated  2008.08.12 02:47:32
コメント(10) | コメントを書く

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Re:ままん再びお料理を習いに行く!!(08/10)   トゲきゅうり さん
すごいカレー教えてほしい!
そんな短時間でできるなんてーー!主婦の味方やん♪
そしてめっちゃおいしそー♪いいなぁいいなぁ♪
アップルパイめちゃおいしそう!簡単なのはわかるが・・・それを作ろうとなかなか思わないのはなぜだ自分!!
最近レパートリーが減りまくって、何作っていいかわからなくなるんだよね(汗)夏バテ?(違) (2008.08.12 21:09:35)

Re[1]:ままん再びお料理を習いに行く!!(08/10)   えらのーるまま さん
トゲきゅうりさんへ
>すごいカレー教えてほしい!
>そんな短時間でできるなんてーー!主婦の味方やん♪
>そしてめっちゃおいしそー♪いいなぁいいなぁ♪

ほんと簡単だったよー
メッセしとくわん

>アップルパイめちゃおいしそう!簡単なのはわかるが・・・それを作ろうとなかなか思わないのはなぜだ自分!!
>最近レパートリーが減りまくって、何作っていいかわからなくなるんだよね(汗)夏バテ?(違)

暑いから料理したくないよねー
オープンなんて使ったら恐ろしい暑さですわよ。ほんと・・・
とかいいつつなんか使ってしまうままん。なぜだ
ゼリーとかえらさんが食べないのよねートホホ

アッポーパイはほんとお勧めよん
(2008.08.13 19:55:10)

お願い(^^ゞ   のんびりママ さん
今までに習った短時間で簡単でめっちゃ美味しい
お料理&デザートのレシピを本にして送ってください!(笑)
(2008.08.13 23:13:07)

Re:ままん再びお料理を習いに行く!!(08/10)   yori** さん
ほんとカレーめっちゃ美味しそう~~!!
簡単って・・・私にも作れるレベルだろうか(笑)
ウチの冷凍庫にもパイシートが入ってるけど、賞味期限が心配なほどに昔ッから眠ってるわァ
ただママレードとか塗って焼くだけでも美味しいよね~(なら作れよ)
アイス添えのパイ・・・ああ~たまらん
4キロも太ったのに懲りない私 テヘ☆
(2008.08.14 20:31:50)

Re:お願い(^^ゞ(08/10)   えらのーるまま さん
のんびりママさんへ
>今までに習った短時間で簡単でめっちゃ美味しい
>お料理&デザートのレシピを本にして送ってください!(笑)

なにをおっしゃいますやら
そんなもの必要ないでしょーつて言うかわしにのんびりママのレシピください
作りますとも!!
(2008.08.14 21:25:17)

Re[1]:ままん再びお料理を習いに行く!!(08/10)   えらのーるまま さん
yori**さんへ
>ほんとカレーめっちゃ美味しそう~~!!
>簡単って・・・私にも作れるレベルだろうか(笑)

おいしかったよーっ
なんか10分しか煮こんでないのにコクがあるのよ。
興味ありならきゅうりちゃんからレシピを奪い取るのよー!!笑

>ウチの冷凍庫にもパイシートが入ってるけど、賞味期限が心配なほどに昔ッから眠ってるわァ
>ただママレードとか塗って焼くだけでも美味しいよね~(なら作れよ)
>アイス添えのパイ・・・ああ~たまらん
>4キロも太ったのに懲りない私 テヘ☆

きゃははは
でもわかるわー
パイシートってあると安心やけどなかなか使わないよね
ママレードはよぬりなはれ
元が細いから4キロ太っても標準以下とか?憎むぅぅぅぅ
っていうかなぜ夏に太るのよ。笑

(2008.08.14 21:27:13)

うちのご飯も作っておくれ   ふぃん さん
なんかむかつく。
おいしそう・・・

(2008.08.16 00:04:08)

Re:ままん再びお料理を習いに行く!!(08/10)   あさひのオレオ さん
うー、今あーちゃん、ジョー君、そしてなぜか仕事から帰ってきた旦那がみなそろって寝てしまったため、夕飯待ち(旦那の)で腹ペコよー・・・
おいしそう、おいしそう、おしそうーーーー!!
(あ~やっぱり先に食べよ。)

カレー10分、鳥ささみ5分ってのは、なんか圧力鍋かなんか~??
夏はまったく火を使う気にならんよね・・・
料理をするやる気を出すために、そのときだけエアコンを温度高めにする私なのでした・・・

えらちゃんとの毎日、体力消耗しそうだけど頑張って~!(?)
(2008.08.16 19:37:01)

Re:うちのご飯も作っておくれ(08/10)   えらのーるまま さん
ふぃんさん
>なんかむかつく。
>おいしそう・・・

なんでむかつくだよ!笑
ちみがほかの事にかけている熱意を料理に向けられたらすんごいのが作れるのではないか??けらけら (2008.08.17 14:32:28)

Re[1]:ままん再びお料理を習いに行く!!(08/10)   えらのーるまま さん
あさひのオレオさんへ
>うー、今あーちゃん、ジョー君、そしてなぜか仕事から帰ってきた旦那がみなそろって寝てしまったため、夕飯待ち(旦那の)で腹ペコよー・・・
>おいしそう、おいしそう、おしそうーーーー!!
>(あ~やっぱり先に食べよ。)

つきに食べちゃったー??
しかしみんな早寝だわねー
旦那様までってびくっりよ
これねほんとおいしかったよ

>カレー10分、鳥ささみ5分ってのは、なんか圧力鍋かなんか~??
>夏はまったく火を使う気にならんよね・・・
>料理をするやる気を出すために、そのときだけエアコンを温度高めにする私なのでした・・・

ううんー
普通のお鍋
びっくりでしょ
ささみは先に湯がいてあるから短時間ですむのよー
カレーはひき肉だしからねー
お野菜ゴロゴロタイプじゃないかな。
でもほんとにコクがあっておいしかったよ

>えらちゃんとの毎日、体力消耗しそうだけど頑張って~!(?)

それはもう大変ですわよ。げそり
あーちやんは保育園いってるんだよね
ううらやましすぎるー
(2008.08.17 14:35:06)


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