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2008.09.20
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カテゴリ:パン
昨日、恐ろしく年の離れたママ友二人(もちろん向こうが若いのですわよ。)と梅田に繰り出し、彼女たちのお気に入りのお店に入るのにものっっそ勇気がいったえらままんです。こんばんわー

一人は「ロックテイスト」な感じがお好きで、もう一人は「可愛いフリルちゃん」が好きな模様でございます
「フリル」店に入るときはもはや「母の気分」ではいっておりますた。けらけら
でもあっという間にお迎えぎりぎりの時間に
とーーっても楽しかったですわ。
またいくざますよー

そんな年甲斐のないままん(気ぃ使って遠慮しなはれ)本日はままんの憩いの場所smile kichenのyumi先生のパン教室でございました。
いっつも素敵なyumi先生の所はままんの心のオアシスですの。るるるーん
幸せ気分で先輩といつもの待ち合わせの場所へー





・・・先輩来ないんですけど・・・
・・・メールしても返事ないんですけど・・・
不安になるままん・・・yumiさんにもメール・・・
返事こないんですけどーーーーーーーーっっっっ

としばらくしたら先輩からメールが・・「来週と思ってた」ですと。ガクリ
yumiさんに電話で確認したら「今日ですよー」との事だったのでとっても遠くから通っている先輩はお休みー
ままんだけレッツラゴーいたしました。

今日のレッスンは「パウンドケーキ」と「ブッセ」でございますた

「パウンドケーキ」
それは基本でありながらなかなか上手にできないままんには鬼門のようなケーキ
つい先日も一所懸命混ぜ混ぜしたバターに卵を入れたとたん超超超分離!!!がくがく
そのまま焼き上げたもののなんだかショボーーーーンなできに・・・

というわけでとてもラッキーなタイミングでのお教室でございますた。
とにかくよくホップして空気をたくさん含ませること。
卵は少しづつ入れることがコツでございますた
いつになく真剣なままん。
必死でございますたわ。ほほほ

そしてなんとか出来上がったのがこちらー
sk15.jpgミニパウンドーマーブルマーブルナノヨ

ミニパウンドでございます
ただのパウンドじゃあーりません
中はいちごチョコとのマーブルになっていて、上にはベリー類とバターと砂糖で作ったトッピングがかかっています。
うううまそーっっ

ブッセも卵白でなんだかとっても簡単にできますた。

そしてこのケーキたち試食の前になんとランチがーっがくがくがくがく
yumiさん本当に儲けてらっしゃるか心配になりますわよ。よよよ
テーブルセッティングしていただきまーーーす
またまたしてきですわよーーー

sk7.jpgsk6.jpgステキスギーー

ランチはイングリッシュマフィン
パプリカのソテー
レンズ豆のスープ
でございますた

ソテーをマフィンに挟んで食べたら最高でござますた。幸せーーーー

そしてその後もまだ食べるままんたちっ

っとここでままんともう一人の方のお誕生日が9月なのでとサプライズっ
ローソクをつけてくださってsk2.jpgsk3.jpg(めっちゃ可愛いのです)そしてさらにプレゼントまでーっ涙
sk14.jpg可愛いのよぅー
鍋つかみと可愛いクッキー型でございます

鍋つかみは同じくSmile Kichenの生徒の方が作られて販売されているそうで、とっても丁寧に作られています。
ままん愛用の鍋、ル・クルーゼはもち手が恐ろしくあっつくなるのでとっても助かりますー>今まで軍手使用。>ルク使ってて軍手かよ!!!

クッキーも「作って画像提出」の宿題が果たせるようがんばりますわー
本当にありがとうございます。涙
大事に使わせていただきます

そしてケーキの試食~
sk4.jpgムフフノフ
ブッセにはyumiさんお手製の抹茶アイスを挟んでいただきました。
絶品でございます
おいしすぎ~>うちではままんお手製のバニラアイスを挟んでだしたら彦さんもえらこも絶賛しておりますた
まぢでおいしかったです

そしてパウンドケーキ、こちらも衝撃でございますた
ままんが今まで食べたことのあるパウンドケーキといえば、お手製のも売っているのもすべて「おいしいけどどっしりしてて硬め、口中の水分をすべて奪われる」感じのものがほとんどでございますた。>いいもの食べてない??ぶひ

でも今回のこれは食べてびっくり、しっとりふんわりなのです。
すごいぞ空気!!やるな空気!!!
ままんが作ってたケーキは今まで酸欠君だったのだね。
はーやっとパウンドケーキやカップケーキが上手にできそうですわ

そして最後にこんなに素敵にラッピングして頂いて持ち帰り~
sk.jpg

今回も大満足で幸せ全快なお教室だったのでした♪
yumi先生本当にありがとうございましたーー

帰ったらえらこが「ママ大好きなの。本当に大好き」と連発してくれてさらに幸せーーーなままんなのでした。むふ>馬鹿

そんな幸せままん邸の今晩のご飯
din29.jpg
野菜たーっぷりミートソース
手抜きですびばせーーん。ぶひ>家族にも幸せわけたってよー










Last updated  2008.09.21 00:07:45
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Re:パン教室♪(09/20)   ともっぽ7 さん
ぎゃぼーーーーーーー!!
おいしそーーーーーー!!
私も口の中の水分オールもってかれるようなパウンドケーキしか作れない!
いいなぁ ふんわりふんわりパウンド~(*^^*)

で、この素敵なランチ?
そしてお誕生日サプライズプレゼント!!!
むー
本当に素敵です。
クッキー型なになに?リス?きのこ?あと一つわーーーーー???(*^^*)

えらこちゃん「ママ大好きなの」って いいなぁぁぁ

うちも両手から言われてみたい・・・
あとどれくらいかかるやろ?(^^*)
(2008.09.21 12:53:32)

Re[1]:パン教室♪(09/20)   えらのーるまま さん
ともっぽ7さんへ
>ぎゃぼーーーーーーー!!
>おいしそーーーーーー!!
>私も口の中の水分オールもってかれるようなパウンドケーキしか作れない!
>いいなぁ ふんわりふんわりパウンド~(*^^*)

だしょだしょー
おいしそうだしょー
おいしかったわよ。ほほほ>しどい
ほんとにこのパウンドは衝撃だったわ
口の中の水分とられるあなたっ
ホイップホイップよー>何者ですか

>で、この素敵なランチ?
>そしてお誕生日サプライズプレゼント!!!
>むー
>本当に素敵です。
>クッキー型なになに?リス?きのこ?あと一つわーーーーー???(*^^*)

素敵すぎでしょ
絶対やめれませんわ。むふん
先生がほんと素敵なのよー
クッキー型のあと一個はクリスマスのオーナメントなんだって♪
でももう一回り小さい○で中をぬたらクッキーの指輪ができますよって
すごい発想ですわー

>えらこちゃん「ママ大好きなの」って いいなぁぁぁ
>うちも両手から言われてみたい・・・
>あとどれくらいかかるやろ?(^^*)

あと少しだよ。笑
うちはねーままんがえらこにこれまた頭おかしいくらい寝る時に「大好きよ」って言うのよ。ほほほ
だからかもしれないね
でも言われるとすごく幸せそうな顔してうなずくよー。
ともっぽさんも言い続けるのよ
親ばか万歳

(2008.09.21 21:11:00)

Re:パン教室♪(09/20)   トゲきゅうり さん
素敵すぎーー!おいしそーーじゅるるるるる
腹がめっちゃ減る画像だわ!!(爆)
見た目もうまそうだけど、食べたらもっと感動なのね!
パウンドケーキ一時期めっちゃ流行ってて(自分の中で笑)しっとりしてたけど、ふんわりは難しいなぁー!
おいしそーー♪
いいなぁーー♪ (2008.09.21 22:14:17)

Re[1]:パン教室♪(09/20)   えらのーるまま さん
トゲきゅうりさんへ
>素敵すぎーー!おいしそーーじゅるるるるる
>腹がめっちゃ減る画像だわ!!(爆)
>見た目もうまそうだけど、食べたらもっと感動なのね!
>パウンドケーキ一時期めっちゃ流行ってて(自分の中で笑)しっとりしてたけど、ふんわりは難しいなぁー!
>おいしそーー♪
>いいなぁーー♪

素敵すぎじゃろーっ
うまそじゃろーーっっ
うまかったのよ。むふん
こんなの家でもほいほいって出せたらワンダホーなんだけどねーっ
きゅうりちゃんパウンドしっとりなんや
すごいやん
十分よ~
ままんのなんて食べたら口の中ぱさぱさだったわよ。ほほほ


(2008.09.22 11:18:00)


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