2021/06/04(金)12:29
風が爽やかな日とメンマ
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東京は今日よいお天気で風が爽やかです。
お布団干して
洗濯機も回し
偏頭痛もすっかり消えていき
風を感じる余裕が嬉しいです。
今日はデータを提出することにしている内勤作業日にあてていたのですが
たぶん木曜日で診療所が休診日だからか(私の勝手なよみ)
混んでいてファイルをアップロードできずに
もう嫌!
なんなの~
今日はもうやめました。
6月は
今月中にオンラインで履修すべき予定のプログラムも
2つもあるので
気分がなかなか晴れやかになりませんが
できる環境にあることは
感謝します♪
そして
とりとめもなく日常ですが
自然栽培のお野菜到着に
ムムム~なものが入っていまして。
破竹(はちく)という筍。
米ぬか処理は必要ないそうですが
この皮がかなり強固で
えーーーー無理
と思いつつ
皮をむいていくと
綺麗な姿でした。
おすすめレシピは
メンマだそうで
このレシピを参考に
https://cookpad.com/recipe/6296383
これから気分転換で
メンマをつくります。
☆自然栽培の野菜ヴァスパー
https://versuper.stores.jp/
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