ゲノムの方舟　（佐々木敏）

あいかわらずぶ厚い本なのだけれど、読み始めると引き込まれていくのがすごい。ゲノム・プロジェクトという（人間のＤＮＡをすべて解読して、病気の予防などにやくだてようという）現在一番ホットな（？）テーマを題材に、はらはらさせる展開はまったく目を離せないといった感じ。面白かったです。 「突撃！昨日のばんごはん」 ・鳥砂肝の唐揚げ・大根おろしソース ・つるむらさきの胡麻和え ・冬瓜と海老の炊き合わせ ・納豆 ・大根の味噌汁