2024/05/23(木)11:05
めちゃめちゃゴハンがすすむ！茄子と豚肉の味噌炒め
めちゃめちゃゴハンがすすむ！茄子と豚肉の味噌炒め
料理名：茄子味噌炒め
作者： ｍａｒｉａ1917
■材料（２人分）
茄子 / ３～４本
豚バラ肉 / １００～１５０ｇ
味噌 / 大さじ２
砂糖 / 小さじ２
みりん / 小さじ２
にんにく / 少々
油 / 適量
■レシピを考えた人のコメント
豚肉と茄子と味噌。それって反則ってくらいおいしい組み合わせ。茄子のトロッと感はゴハンに合いまくり！濃厚な味付けがおいし～！！
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