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ゆうやけめだまやきのブログ(障害者の旅行、ニュース、レシピ紹介)

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2024年06月17日
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カテゴリ:気になるレシピ
そうめんがまさかの極細中華麺!醤油ラーメン


料理名:ビックリ!そうめんが中華麺に!しょうゆラーメン
作者: erika3362

■材料(1人分)
そうめん / 100g-150g
重曹 食用 / 大さじ1
▼ラーメンの汁 /
水 / 200ml
めんつゆ ストレート / 200ml
鶏ガラスープの素 / 大さじ1
醤油 / 大さじ1
みりん / 大さじ1
塩コショウ / 少々
ごま油 / 小さじ1
▼トッピング /
もやし / ひとつかみ
刻みネギ / ひとつかみ
煮卵 / 1個
のり / 2枚

■レシピを考えた人のコメント
重曹を入れて茹でるだけで、極細中華麺のようになります!ぜひ試してみてください。

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Last updated  2024年06月17日 23時55分02秒
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