2024/09/26(木)00:08
厚揚げのそぼろあんかけ
厚揚げのそぼろあんかけ
料理名：厚揚げのそぼろあんかけ
作者： かもめのタマゴ
■材料（２～３人分）
厚揚げ / １枚
豚ひき肉 / １００ｇ
しょうが / １かけ
☆出し汁 / ２００ｃｃ
☆酒 / 大さじ１
☆砂糖 / 大さじ１
☆みりん / 大さじ１
☆しょう油 / 大さじ１と１/２
サラダ油 / 適量
片栗粉 / 小さじ２
片栗粉を溶く水 / 大さじ２
■レシピを考えた人のコメント
トロ～リそぼろあんが、厚揚げにしっかりからんで美味しいです♪
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