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ばあばが、うちの庭のラズベリーの実を取って来てくれました。
今年最初の熟した実、２つです。





本当はそのまま食べるとすっぱいと言うか、えぐみが強いのですが、
せっかくなので、今日は洗ってそのまま食べてみました。
娘がひとつ、私がひとつ、パパはおあずけ

大粒だったせいか、甘酸っぱくて美味しかったです。
ちょっとだけえぐみがあったけど、あまり気にならず。

庭のラズベリーは、去年、一昨年と一杯実がなって、
そのままだと美味しくないので、ばあばがジャムにしてくれました。
大きいタッパーに入れて、冷凍して長期保存。

冷凍庫内のスペースをかなり占領していましたが、
ヨーグルトにかけたりアイスにトッピングしたり、
少しずつ量が減っていって、今は小さいタッパーに少量だけ残ってます。

甘酸っぱくて美味しいので、今年もぜひ

ばあばに ジャムにしてもらいたいです