2006/08/26(土)13:39
★角型でぶどうパンを焼きました★
今日は角型を使いぶどうのちぎりパンを焼きました生地は牛乳をたっぷり使いリッチな生地で焼いてあります。今回はパウンド型2つ分を角型1つにして残りをプリン型で焼きました。普通の牛乳が切れていたので低脂肪乳を使用したのでいつもよりシットしていないが出来上がりました。干ぶどうはジュエリーレーズンを使っています(ピンク色の干ぶどうです)このパンは中にあんこ、クリーム、チョコ等を入れるとお楽しみパンになります。今日は材料が無かったので干ぶどうのみで作りました