★肉豆腐&毛蟹+毛蟹の味噌汁★

 今日の献立は肉豆腐、さつま芋のかき揚げ、茶碗蒸しほうれん草の胡麻和え、毛蟹です普段は980円で売っている毛蟹が今日はなんと250円と云う超激安価格で売っていたので思わず2匹購入してしまいました～。開けてみると足が一部取れていたので、それで安かったのかしら?お味は別に問題なく美味しい蟹でしたよ～。蟹のお味噌汁にと思いましたが取り敢えず先に食べて残った実でお味噌汁にしようと思いました～。北海道に住んでいる時は安かったのでよく食べていたので懐かしかったです       我が家の肉豆腐はいつもこんな感じですき焼き風にして作ります。今日は焼き豆腐ですが、お豆腐で作る方が多いかな？味付けは醤油、味醂、お酒、砂糖です。さつまいものかき揚げは千切りにして、ハムと揚げました。千切りにすると早く揚がっていいですしサックリと揚がりお弁当のおかずにも合います。人参を入れても美味しいです　  毛蟹のお味噌汁ＵＰしました～。即行で作りました急いで撮ったので普段と違う場所で撮ったら電球が反射していました～