★和風ステーキ&千切りポテトのサラダ♪

 ＜本日の献立＞和風ステーキふきとじゃこの煮物千切りポテトのサラダ小松菜のお浸し胡瓜の和え物 今日はステーキが安かったので塩こしょうで焼いて大根おろしとポン酢で頂きました薄いステーキなので火の通りが早くミディアムにするのは結構大変ですが、これは息子用なのでミディアムとウェルダンの中間位？に焼きました。本当は安いお肉は味付けを濃くした方が誤魔化せるのですが今日は息子のリクエストで大根おろしになりました。      千切りポテトのサラダはじゃがいもと人参を千切りにしてレンジで茹でて、さやいんげんは茹でて斜めに切りハムは細切りにします。味付けはマヨネーズ、酢、塩、こしょう、柚こしょうです。お子さんがいらっしゃる場合は、からしにした方がいいかも・・。我が家は柚こしょうが駄目な子がいるので柚こしょうを使う時は2種類の味付けにしています追伸＜祝！20000HIT>皆様のお陰で本日20000HITを迎える事が出来ました。ありがとうございましたそしてこれからもよろしくお願いしま～す。ゆうゆう０２２１