★簡単！トマトリゾット★

 トマトソースを使い簡単に作れるリゾットです。このレシピはカゴメ基本のトマトソースに付いていたものをアレンジして作ったものです。  出来上がって直ぐはこんな感じですが・・・。暫く経つとのような感じになります。 ＜作り方＞鍋に水2Cとスープの素1個を入れ溶かしトマトソース大4 、ご飯2膳、牛乳大2、にんにくすりおろし1片人参、セロリ（有れば入れて下さい）を入れて弱火で10分程煮込む。仕上げにハーブソルトを加える（無ければ塩、コショウ）最後に粉チーズを加えたら出来上がりです。 ＜スピガドーロ/パッサータ・ルスティカ＞イタリア 使用したのは生協で購入した粗ごしトマトです。これは700mlで198円で買ったものでネットの見切り品で購入しましたが2010 8/31の期限なので全然問題なく使えました。お一人様1点だったので1本しか購入出来なかったのが残念でした。 今年は家庭菜園が出来なかったので新鮮なトマトが収穫出来なくて寂しいですがなるべく安全で身体に良いものを使い手作りが出来たら良いなと思っています。。