★節約レシピ＊ヒジキの炒り豆腐★

 ヒジキ、椎茸、人参、いんげんが入った炒り豆腐です。 ＜ヒジキの炒り豆腐＞ ヒジキ、人参、しいたけを炒めてから豆腐を加え醤油、みりん、お酒、砂糖で調味する。最後に卵を入れて炒めます。