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つくること。

牛乳なしアイスクリーム

☆アイスクリーム

 材料
 
 バナナ 1本(手でざっとちぎった後、冷凍庫で凍らせておく)
 豆乳 50~100CC
 はちみつ(なくても可。お好みで)

 作り方

 凍らせたバナナをミキサー(またはフードプロセッサー)にいれ、がーっとまわす。様子をみながら豆乳・はちみつを加え、ミキサーにかける。
ソフトクリーム状になったら出来上がり。
硬めにしたいときには、出来上がったものを更に冷凍庫で凍らせてね!



 レシピはバナナですが、他にも缶詰の黄桃や冷凍いちご(いちごの季節に砂糖をまぶしてジップロックに入れ、冷凍しておく)、はたまたそれらのミックスもおいしいです。

 


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