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2003/10/20
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カテゴリ:カテゴリ未分類
今日の夜突然家のインタフォンがなった。
普通はアパートの下の管理人を通して、
来客が来るようになっているのだが、
管理人からの電話もなくお客様が来た!!!

恐る恐るKパパがドアを開けた。
するとこのお客様(女性)はKパパの会社の人だった。
この女性はこの時期になると、
稜角と木の実(桑の実かな)?の絞った液体を毎年持って来てくれる人。
なのでこの女性を見ると1年が経ったんだなぁ~と感じるのです。

なので今回もどっさり持って来てくれた。
私の家に入ったと思ったら、この女性はスタスタキッチンへ直行!
しかも冷蔵庫も開け自分の家で煮てきた稜角を冷凍庫の中へ詰め込むし・・・

冷蔵庫も他人に見られるとスゴク恥ずかしいね。
しかもこの日はグチャグチャ・・・←いつもだけどね!
オイオイと思ったけど、言葉は通じないし私がやるよりやられた方が分かりやすいしね!!
まぁしょうがないかなぁ。

そしたら今度は稜角と肉(骨付き)のスープを作ってくれました。
このスープは体にとってもいいらしい。
これまた勝手に鍋や調味料など・・・
でもこの方が私もやりやすいし。
味は本当シンプル塩とだしだけだったような。
この味で物足りなければ香菜(シャンツアイ)も加えてOKだそうだが、
私は 香菜(シャンツアイ)が嫌いなので入れない。

その女性は約1時間程煮込めばOKと言って、
お茶もせず帰って行きました。
嵐のように来て嵐のように去って行きましたよ。(笑)

後でKパパと私とナナで試食会!
飲んでいると大事な事に気づきました。
このスープの名前は一体何?
アレレ。私も手順覚えるのに精一杯!

後Kパパにこの女性の名前を今更聞いてみた。←いつも稜角のおばちゃんと言っている。
実は同じ会社でお話もしているのに、Kパパは名前もはっきりは知らないそうです。
でも冷凍庫にも稜角の山、冷蔵庫の野菜室にもいっぱい。
そしてスープ鍋ごと冷蔵庫の中に入っている。

稜角はデビルマンの頭の形をしていて黒い!
角みたいな所がとんがっていて下手したら手を刺してしまうかもしれない。
黒い皮らしき物は堅くてむきづらい。
黒い皮をむくと中はハートのような形になっている。
味は比較的栗に近し。
取りあえず茹でてある稜角先食べなければ・・・
↓これが稜角
稜角

後で分かったのですが、アパートの内線電話←一般電話じゃない方ね。
壊れてたようです。






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Last updated  2003/10/21 02:34:14 AM
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