∴∴∴みかさんの。。。あんパン∴∴∴

design++dalu++ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ しばらくフランスパン修行が続いてるので、 今日は気分転換に みかさんの『あんパン』を焼きました 本と同じようにくぼみを付けようと思ったのですが、 なんだか上手くつけられなかったので、 （間違って、、、はじめの２つは粉を付けてない指で押しちゃった～） 全部で８個作ったのですが、 ４個は普通に丸くして上にはゴマをトッピング。。。 熱々を半分に割って写真を撮ったので、 断面が少し潰れてます。。。 まあ、、、それは気にしないで。。。 ドリールも塗らずに素朴な仕上がりです でも久々に作る『あんパン』もいいものですね。。。 熱々を頬張りましたが美味しい～ 参考にした本は。。。 ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■