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February 8, 2007
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＊＊＊　さつまいもパン　＊＊＊

テーマ：パンを焼こう！(15273)
カテゴリ：パン
designed by ＊ま～ぶる＊



さつまいもを安くゲット出来たので
久々に、さつまいもを使ってパンを焼きましたウィンク

去年の夏ごろに
みかさんのさつま芋と胡麻のプチパン
を作ったのですが
今回もそれにしようかとノートをペラペラ。。。

同じノートに載ってる
カラメル仕立てのアップルブレッドに使ってある
アーモンドペーストも美味しそうだったので
それも使いたいなと思って

『さつまいもとゴマとアーモンドペースト』を使って
パンを焼きました。。。


さつまいもパン♪.jpg


今回はＨＢで生地を捏ねたので
ゴマが細かくなりすぎて生地が少し黒くなってます（笑）

やっぱりゴマを使う時は
手捏ねの方が潰れなくていいですね（笑）

今回のパンはゴマを入れないほうが
綺麗に仕上がったかな～
ってちょっぴり後悔です。。。


成型は２種類！！！

お花の様な形と、ボ～ト？のような形。。。
どちらもアーモンドペーストの上に
さつまいものグラッセをトッピングして
焼いてますきらきら


さつまいもは大好きなので
美味しくいただきましたハート（手書き）







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Last updated  February 8, 2007 11:04:29 AM
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